r
Nosalty Logó

Hófehérke torta

NS
Hófehérke torta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Az omlós tésztához

A mogyorós tésztához

A tetejére

1312
Kalória
22g
Fehérje
115.1g
Szénhidrát
86.7g
Zsír
54.2g
Víz
344.7g
Koleszterin
8.9g
Élelmi rost
44.7g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 31% Zsír

Az omlós tésztához

A mogyorós tésztához

A tetejére

Összesen 1312 kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 31% Zsír

Az omlós tésztához

A mogyorós tésztához

A tetejére

Összesen 5242 kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 31% Zsír

Az omlós tésztához

A mogyorós tésztához

A tetejére

Összesen 362 kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22 g

Zsír

  • Összesen
    86.7 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    345 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1301.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    315 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    140 mg
  • Foszfor
    577 mg
  • Nátrium
    211 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    115.1 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    54.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    405 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    52 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    89 micro
  • Kolin:
    213 mg
  • Retinol - A vitamin:
    397 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    95 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    309 micro
Összesen 1312 kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88 g

Zsír

  • Összesen
    346.8 g
  • Telített zsírsav
    140 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    163 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    1379 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5205.3 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    163 mg
  • Kálcium
    1260 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    561 mg
  • Foszfor
    2309 mg
  • Nátrium
    844 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    29 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    460.5 g
  • Cukor
    179 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

Víz

  • Összesen
    216.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1621 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    43 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    206 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    358 micro
  • Kolin:
    851 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1589 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    379 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1237 micro
Összesen 5242 kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    24 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    95 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    360.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    87 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    160 mg
  • Nátrium
    58 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    31.9 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    15 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    112 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    110 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    86 micro
Összesen 362 kcal

Elkészítés

Az omlós tésztához

  1. Az omlós tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk, és fóliába csomagolva, fél órára hűtőbe tesszük.
  2. A mogyorós tésztához a puha vajat a barna cukorral és 3 egész tojással habosra keverjük, majd hozzáadjuk a darált mogyorót, a lisztet fél csomag sütöporral elkeverve, és a reszelt csokit, végül pedig a juharszirupot.
  3. Az omlós tésztát a hűtőből kivéve, akkorára nyújtjuk, hogy egy általunk választott kapcsos forma alját ki tudjuk vele bélelni.
  4. Villával megszurkáljuk a tésztát, majd rásimítjuk a mogyorós keverék 1/3-át.
  5. Ezen elosztunk egy üveg alaposan lecsepegtetett meggyet, és rákenjük a tészta 2/3-át.
  6. Sütőben megsütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd miután teljesen kihűlt, bevonjuk fehér csokival, és tejcsokival csíkokat húzunk a tetejére.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 50 p
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 24

Mint a képen is látszik, én nem fehér csokit öntöttem a tetejére (bár úgy illett volna), de éppen nem volt itthon. De így is tökéletes... :)

További receptek

Lávasüti

Ha gyorsan akartok villantós desszertet varázsolni az asztalra, akkor készítsétek el ezt a pofonegyszerű lávasütit. Ez a francia édesség ugyanis egyáltalán nem igényel komoly konyhai ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...