r
Nosalty Logó

Hófehérke torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Hófehérke torta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 31% Zsír

Az omlós tésztához

A mogyorós tésztához

A tetejére

Összesen 1312 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 31% Zsír

Az omlós tésztához

A mogyorós tésztához

A tetejére

Összesen 5242 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 31% Zsír

Az omlós tésztához

A mogyorós tésztához

A tetejére

Összesen 362 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22 g

Zsír

  • Összesen
    86.7 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    345 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1301.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    315 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    140 mg
  • Foszfor
    577 mg
  • Nátrium
    211 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    115.1 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    405 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    52 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    89 micro
  • Kolin:
    213 mg
  • Retinol - A vitamin:
    397 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    95 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    309 micro
Összesen 1312 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88 g

Zsír

  • Összesen
    346.8 g
  • Telített zsírsav
    140 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    163 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    1379 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5205.3 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    163 mg
  • Kálcium
    1260 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    561 mg
  • Foszfor
    2309 mg
  • Nátrium
    844 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    29 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    460.5 g
  • Cukor
    179 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

VÍZ

  • Összesen
    216.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1621 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    43 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    206 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    358 micro
  • Kolin:
    851 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1589 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    379 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1237 micro
Összesen 5242 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    24 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    95 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    360.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    87 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    160 mg
  • Nátrium
    58 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.9 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    15 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    112 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    110 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    86 micro
Összesen 362 Kcal

Hozzávalók

Az omlós tésztához

A mogyorós tésztához

A tetejére

Elkészítés

Az omlós tésztához

  1. Az omlós tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk, és fóliába csomagolva, fél órára hűtőbe tesszük.
  2. A mogyorós tésztához a puha vajat a barna cukorral és 3 egész tojással habosra keverjük, majd hozzáadjuk a darált mogyorót, a lisztet fél csomag sütöporral elkeverve, és a reszelt csokit, végül pedig a juharszirupot.
  3. Az omlós tésztát a hűtőből kivéve, akkorára nyújtjuk, hogy egy általunk választott kapcsos forma alját ki tudjuk vele bélelni.
  4. Villával megszurkáljuk a tésztát, majd rásimítjuk a mogyorós keverék 1/3-át.
  5. Ezen elosztunk egy üveg alaposan lecsepegtetett meggyet, és rákenjük a tészta 2/3-át.
  6. Sütőben megsütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd miután teljesen kihűlt, bevonjuk fehér csokival, és tejcsokival csíkokat húzunk a tetejére.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 24
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 53
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 9280
  • Feltöltés dátuma: 2011. július 17.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mint a képen is látszik, én nem fehér csokit öntöttem a tetejére (bár úgy illett volna), de éppen nem volt itthon. De így is tökéletes... :)

Hozzávalók

Az omlós tésztához

A mogyorós tésztához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

B12-vitamin és folsav – Vitaminok az idegrendszerért!

A B12-vitamin és a folsav hozzájárul a normális pszichológiai funkciókhoz, azaz az olyan kognitív teljesítményekhez, mint a memória, a koncentráció, a tanulás és a problémamegoldás. E vitaminok túl kis mennyiségben való bevitele hosszú távon gyengítheti a kognitív teljesítményt, különösen a memóriát, illetve összefüggésbe hozható a depresszió kialakulásával is.

Hirdetés

A Budafoki élesztővel húsvétkor is élmény a sütés

Mi jut eszünkbe, ha a Budafoki élesztőre gondolunk? Generációk óta a magyar háztartások elengedhetetlen kelléke! Használatával sütéskor különleges lehetőségek sora nyílik meg előttünk. Ám mindenki számára talán a legszebb, semmihez sem hasonlítható élmény, amikor a vele készült friss kalács illata betölti otthonunkat, azonnal meghitt hangulatot teremtve a közelgő húsvét idején is. Nekünk ezek az első gondolataink a Budafoki élesztő kapcsán, amelynek neve az idő előrehaladtával összefonódott a magyar konyhával.

Hirdetés

További cikkek