r
Nosalty Logó

Herőce

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Muci
Herőce
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 56% Zsír

A tésztához

A sütéshez

A tálaláshoz

Összesen 1965 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 56% Zsír

A tésztához

A sütéshez

A tálaláshoz

Összesen 7854 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 56% Zsír

A tésztához

A sütéshez

A tálaláshoz

Összesen 571 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 56% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.8 g

Zsír

  • Összesen
    179.6 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    80 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    59 g
  • Koleszterin
    204 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    356.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    92 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    170 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    80.5 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    48 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    174 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    66 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    141 mg
  • Retinol - A vitamin:
    170 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    176 micro
Összesen 1965 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 56% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    43.3 g

Zsír

  • Összesen
    718.2 g
  • Telített zsírsav
    125 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    318 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    238 g
  • Koleszterin
    818 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1424.9 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    126 mg
  • Kálcium
    366 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    81 mg
  • Foszfor
    679 mg
  • Nátrium
    159 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    322.1 g
  • Cukor
    105 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    191.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    695 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    265 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    131 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    328 micro
  • Kolin:
    563 mg
  • Retinol - A vitamin:
    679 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    157 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    705 micro
Összesen 7854 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 56% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    52.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    103.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    49 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.4 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    14 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    51 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    49 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    51 micro
Összesen 571 Kcal
  • Legnézettebb receptje

Hozzávalók

A tésztához

A sütéshez

A tálaláshoz

Elkészítés

A tésztához

  1. Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk.
  2. A lisztet a csipet sóval összekeverjük és elmorzsoljuk a vajjal. A liszthez adjuk az élesztős tejet és a többi hozzávalót (tojássárgája, rum, tejföl). Jól kidolgozzuk gépi dagasztó segítségével (kb. 10 perc alatt).
  3. Letakarva, langyos helyen fél órán át kelesztjük.
  4. Lisztezett felületen kb. 3 mm vastagra nyújtjuk a tésztát. 6 x 10 cm-es rombuszokra vagdossuk. A rombuszok belsejében hosszanti irányban két vágást ejtünk (vigyázva, hogy a széleket ne vágjuk át). A végeket a vágásokon keresztülhúzzuk.
  5. Bő, forró olajban, több adagban, mindkét oldalukat pirosra sütjük. Konyhai papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olajat felitassa.
  6. Porcukorral meghintve, azonnal tálaljuk.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 9
  • 7 napos nézettség: 127
  • Össznézettség: 242866
  • Feltöltés dátuma: 2008. szeptember 15.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Kiadós leves után főételként is tálalható.

Hozzászólások (40)

Törölt felhasználó

Ez a Csöröge fánk?

Törölt felhasználó

Ez nem fánk, a helyes elnevezése :kelt csöröge, vagy éleszt?s her?ce.

mamec

Ez teljesen így igaz Klárika!!

Törölt felhasználó

Helló Muci! Ma úgy gondoltam kicsit bogarászok, hogy mások mit sütnek-f?znek. Igy rátaláltam erre a jó kis receptre, gyonsan megnéztem van hozzá minden itthon?, hát volt:) és neki láttam megcsinálni. Nekem nagyon bejött, jól sikerült:):) Köszi További sok sikert, szépnapot mindenkinek.

Zlatyica

Én ma megsütöttem nagyon jól sikerült örülök ennek a receptnek.

Törölt felhasználó

ma elkészitettem, nagyon fincsi volt. 3 fiú van itthon,izlett nekik a reggeli.Jó a recept!

Törölt felhasználó

Sziasztok! Azt szeretném kérdezni, hogy hány darab lesz ebb?l a mennyiség? tésztából?Köszönöm Bizti megsütöm, nagyon jól néz ki:)

xandika

Sziasztok! Kedden megsütöttem ezt a receptet!Hááááát olyan sikere volt,hogy ma szombat van és ismét ez volt az ebéd:)))))Egyszer?en-nagyszer? ez a "Her?ce"!!!!!!! Köszönet a receptért!!! Kellemes hétvégét!!! Üdv:Xandika

Muci

Kedves Xandika ! Nagyon örülök, hogy bevált a receptem és gratulálok a sikeres kivitelezéshez. Ezt üzenem az el?tted hozzászóló kedves her?ce rajongóknak is. Én már elég régen készítettem, így nem tudom hány darab lesz ebb?l a mennyiség? tésztából, talán valamelyik?tök emlékszik rá. Üdv. : Muci

Törölt felhasználó

Nagyon jó csirkemell receptem van .a melleket kett?be kell vágni hossz irányba, bef?szerezni só ,kicsi vegeta és megforgatni lisztbe utánna egy tepsibe tenni felönteni tejszinnel és füstölt sajtot szórni a tetejére és 200-zon sütni alsó-fels? lángon hamár pirosodik a sajt elzárni és még egy kicsit bent hagyni. rizibizivel szoktam tálalni.isteni finom és laktatós.

Törölt felhasználó

És ez hogy jön ide?8

Törölt felhasználó

Ma megsütöttem én is! Kenyérsüt?gépben dagasztottam, s kelesztettem, de nekem ezekkel az arányokkal nagyon híg lett, így folyton lisztet szórtam még hozzá, sikerült nyújthatóvá tenni! :) Nagyon finom, köszi a receptet!!

Törölt felhasználó

Megsütöttem nagyon finom söt még másnap is jo volt , most másodszor is megcsinálom mert felejdhetettlen volt.Köszi a receptet!

Törölt felhasználó

Ezt a csirkés recepthez akartam, csak ide sikerült.

turzoeniko

Isteni volt és az volt benne a legjobb hogy még másnap is olyan puha volt mint a vaj !!!! Már ami maradt bel?le !!!!

Törölt felhasználó

Igen, ez CSÖRÖGE, és abból a tésztából készül, mint a fánk. Eredeti székely tésztaféleség, akár a kürt?s kalács, csakhogy a tótoknál heröce a neve, ezt is átvették, akár a kürt?s kalácsot, pedig le kellet volna védeni. Frissen s?lve a legjobb, másnap is meg lehet enni, de már nem olyan finom, mint forrón, frissen.

Törölt felhasználó

Már többször megsütöttem, de soha nem tudok bel?le eleget sütni, rendszerint dupla adagot csinálok.. áfonya lekvárral ízlik a legjobban!

Hozzávalók

A tésztához

A sütéshez

A tálaláshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezért riad fel álmából sok ember éjjel 3-kor

Sok emberrel előfordul, hogy éjjel háromkor egyszer csak felriad álmából. Hogy mi okozza ezt a megmagyarázhatatlan jelenséget? Nem a mellkasunkra fekvő szellemek, sokkal inkább szorongásaink lehetnek a felelősek a kellemetlenségért.