Házi fehér kenyér 9. - Kenyérsütőgépben sült
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Ildikó79
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
54g kenyérliszt bl80194 kcal
-
54g finomliszt196 kcal
-
63g víz0 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
3g só0 kcal
-
2g tejpor9 kcal
-
53 kcal
-
6 kcal
Összesen
468
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
215g kenyérliszt bl80776 kcal
-
215g finomliszt783 kcal
-
250g víz0 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
11g só0 kcal
-
7g tejpor35 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
23 kcal
Összesen
1868
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
29.1g kenyérliszt bl80105 kcal
-
29.1g finomliszt106 kcal
-
33.8g víz0 kcal
-
1.4g cukor5 kcal
-
1.5g só0 kcal
-
0.9g tejpor5 kcal
-
3.2g napraforgó olaj29 kcal
-
0.9g instant élesztő3 kcal
Összesen
253
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.2 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1319.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 135 mg
-
Nátrium 1078 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 83.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 76.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 73 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
468
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 52.6 g
Zsír
-
Összesen 32.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5278.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 160 mg
-
Kálcium 141 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 113 mg
-
Foszfor 540 mg
-
Nátrium 4312 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 335.6 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 304.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 293 micro
-
Kolin: 55 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 209 micro
Összesen
1868
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 714.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 73 mg
-
Nátrium 583 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 41.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
253
kcal
Hozzávalók
-
215 g kenyérliszt bl80
-
1 ek cukor
-
1 ek só
-
1 ek tejpor
-
3 ek napraforgó olaj
-
1 tasak (7 gr) instant élesztő
Elkészítés
- A langyos vizet beleöntjük a gép edényébe, erre kerül a meglangyosított liszt.
- A liszt szélébe szórjuk a cukrot, a sót és a tejport.
- Majd csinálunk egy kis mélyedést a lisztben, beleszórjuk az élesztőt és ráöntjük az olajat.
- A többit a gépre bízzuk.
- Sütés ideje: 180 perc
- Receptkönyvben: 108
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 30
- Össznézettség: 40437
- Feltöltés dátuma: 2010. október 10.
Receptjellemzők
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Ildikó79
41 recept
Elég sokszor próbálkoztam a kenyérsütéssel, és a sokszori próbálkozás meghozta gyümölcsét. Sikerült egy olyan receptet találnom, ami szépen megkel a gépben és finom kenyér lesz belőle. Nálam a fehér kenyér program 3 órás.