Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hamis görögsaláta

Hamis görögsaláta
Hamis görögsaláta
16 perc / előkészület: 10 perc sütés: 6 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A maradék feta sajtból görögsalátát szerettem volna készíteni (másnap reggel milyen jó lenne reggelire), de arra nem gondoltam, hogy az uborka szőrén - szálán eltűnt. Miután a hozzávalók nagy részét már felvágtam, nem volt mit tenni, uborka helyettesítőt kellett találni. A cukkini hasonlít színre és formára, ezért rá esett a választásom. Sajnos nyersen az íze nem a legjobb, ezért trükkhöz kellett folyamodnom!

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

előételnek, vagy uzsonnára is kitűnő


Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zöldségeket vágjuk fel 1x1x1 cm -es kockákra. A feta sajtot is vágjuk fel 1x1x1 cm -es kockára.
  2. A kockára vágott cukkínit sózzuk meg, és hagyjuk állni 5-6 percig. A cukkíniről a keletkezett nedvességet távolítsuk el.
  3. Melegítsünk fel pár csepp olívaolajat, majd szórjuk rá a cukkínit, borsózzuk meg, 5-6 percig pirítsuk, amíg szép aranybarna színt nem kap. Várjuk meg, amíg kihűl a cukkíni.
  4. Vegyítsük össze a zöldségeket, a feta sajtot, pár csepp olívaolajjal és egy csipett oregánóval.
  5. Hagyjuk állni 1-2 órát, hogy az ízek összeérjenek.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 38 026
elküldve: 0
receptkönyvben: 156
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: -

szakács

kga

Mióta szakács: 2008.06.05.
29 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: görög
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
fogás: hideg előétel

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Giovanni
Giovanni Tue, 2011-07-12 23:47

Isteni gorog hamis salata,ma vacsorara elkeszitem,de kihasznaltam az alkalmat es elkultem kedves csaladi barataimnak legyen nekuk ugyszinten egy jo receptel tob,aki meg eszt megcsinalta anak koszonom szepen hogy megosztota velunk.

257
paradicsom 3 db
újhagyma 3 db
feta sajt 10 dkg
cukkini 1 közepes db
olajbogyó 12 db
olívaolaj 1 ek
oregánó 1 csipet
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint