Hamis burek 2.

Name: Hamis burek 2.
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Tészta orsó; 1 l Tej; 300 g Joghurt natúr; 300 g Tejföl; 5 db Tojás; 1 ek Só; 1 dl Napraforgó olaj

venusz1

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg tészta (orsó)
1 l tej
300 g joghurt (natúr)
300 g tejföl
5 db tojás
1 ek só
1 dl napraforgó olaj

gyors
magyar

1074

Kalória

35.8g

Fehérje

110.7g

Szénhidrát

50.8g

Zsír

179.2g

Víz

279.1g

Koleszterin

Élelmi rost

19.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
29% Szénhidrát
14% Zsír

125g tészta

464 kcal
250g tej

140 kcal
75g joghurt

46 kcal
75g tejföl

149 kcal
69g tojás

87 kcal
3g só

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 1074 kcal

10% Fehérje
29% Szénhidrát
14% Zsír

500g tészta

1855 kcal
1000g tej

560 kcal
300g joghurt

183 kcal
300g tejföl

594 kcal
275g tojás

346 kcal
11g só

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 4289 kcal

10% Fehérje
29% Szénhidrát
14% Zsír

20.2g tészta

75 kcal
40.5g tej

23 kcal
12.1g joghurt

7 kcal
12.1g tejföl

24 kcal
11.1g tojás

14 kcal
0.4g só

0 kcal
3.4g napraforgó olaj

30 kcal

Összesen 173 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
29% Szénhidrát
14% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
35.8 g

Zsír

Összesen
50.8 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
279 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2540.7 g
Cink
3 mg
Szelén
102 mg
Kálcium
512 mg
Vas
5 mg
Magnézium
90 mg
Foszfor
484 mg
Nátrium
1342 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
110.7 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
179.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
210 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
51 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
334 micro
Kolin:
222 mg
Retinol - A vitamin:
208 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
330 micro

Összesen 1074 kcal

10% Fehérje
29% Szénhidrát
14% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
143.3 g

Zsír

Összesen
203.4 g
Telített zsírsav
67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
41 g
Koleszterin
1116 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10163 g
Cink
13 mg
Szelén
408 mg
Kálcium
2049 mg
Vas
21 mg
Magnézium
360 mg
Foszfor
1937 mg
Nátrium
5368 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
443 g
Cukor
78 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
716.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
840 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
39 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
204 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1338 micro
Kolin:
890 mg
Retinol - A vitamin:
831 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
90 micro
β-crypt
25 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1319 micro

Összesen 4289 kcal

10% Fehérje
29% Szénhidrát
14% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
8.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
411.3 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
83 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
217 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
29 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
34 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
53 micro

Összesen 173 kcal

Elkészítés

Előző este beáztatunk 1 liter tejben fél kg orsós tésztát.
Másnap a többi hozzávalót összekeverjük, és beleöntjük a tejes tésztát.
Tepsibe öntjük, és sütni kezdjük. Amikor félig megsült, reszelt sajttal megszórjuk, és készre sütjük.