Hagyományos kakaspörkölt tésztával
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
ChefNiki
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
11g kókuszzsír100 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
250g kakas366 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
68g fehérrépa43 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
50g víz0 kcal
-
125g makaróni0 kcal
Összesen
578
kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
45g kókuszzsír401 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
1000g kakas1462 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
270g fehérrépa172 kcal
-
640g sárgarépa234 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
200g víz0 kcal
-
500g makaróni0 kcal
Összesen
2314
kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
1.6g kókuszzsír15 kcal
-
3.3g vöröshagyma1 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
36.3g kakas53 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
9.8g fehérrépa6 kcal
-
23.2g sárgarépa8 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
7.3g víz0 kcal
-
18.2g makaróni0 kcal
Összesen
83
kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 34 g
Zsír
-
Összesen 37.3 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 128 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 775 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 350 mg
-
Nátrium 226 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.5 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 352.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1259 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 80 micro
-
Kolin: 116 mg
-
Retinol - A vitamin: 70 micro
-
α-karotin 4951 micro
-
β-karotin 11798 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 366 micro
Összesen
578
kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 135.9 g
Zsír
-
Összesen 149.2 g
-
Telített zsírsav 67 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 46 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 510 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3100.1 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 104 mg
-
Kálcium 385 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 283 mg
-
Foszfor 1398 mg
-
Nátrium 905 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 106.2 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 1411.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5035 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 92 mg
-
D vitamin: 68 micro
-
K vitamin: 138 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 54 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 319 micro
-
Kolin: 463 mg
-
Retinol - A vitamin: 279 micro
-
α-karotin 19805 micro
-
β-karotin 47193 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 6 micro
-
Lut-zea 1463 micro
Összesen
2314
kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 5.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 112.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 51.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 183 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 719 micro
-
β-karotin 1714 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 53 micro
Összesen
83
kcal
Hozzávalók
-
3 ek kókuszzsír
-
1 db vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 teáskanál fűszerpaprika
-
3 db fehérrépa
-
8 db sárgarépa
-
petrezselyem ízlés szerint
-
50 dkg makaróni
Elkészítés
- A kókuszzsíron megpirítjuk az apróra vágott hagymát, fokhagymát, fehérrépát, sárgarépát, petrezselymet.
- Rátesszük a feldarabolt, megpucolt kakasaprólékot, megszórjuk pirospaprikával, sóval borssal, összekeverjük, és felöntjük vízzel. Lassú tűzön, másfél órát főzzük hagyományos fazékban, nem kuktában.
- A makaróni tésztát megfőzzük, és tálalunk.
- Csalamádéval vagy egyéb savanyúsággal kínáljuk.
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 6
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 6524
- Feltöltés dátuma: 2017. szeptember 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
ChefNiki
5 recept
Házi kakasból, tyúkból készült. Azért kókuszzsírral, mert csak ezt tudom megenni, nem bántja a gyomrot, mint az olaj. Kacsazsírral is tökéletes.