Hagymás sült vér
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
janettaylor
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
125g sertésvér95 kcal
-
27 kcal
-
125g vöröshagyma46 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
168
kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
1000g sertésvér760 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
1000g vöröshagyma364 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1336
kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
49.4g sertésvér38 kcal
-
1.2g napraforgó olaj10 kcal
-
49.4g vöröshagyma18 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
66
kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.8 g
Zsír
-
Összesen 3.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 335 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 33 mg
-
Nátrium 263 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 201.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
168
kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 190 g
Zsír
-
Összesen 24.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2680.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 209 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 91 mg
-
Foszfor 264 mg
-
Nátrium 2106 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 85 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 1610.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 67 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 173 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
1336
kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 1.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 132.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 13 mg
-
Nátrium 104 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 79.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
66
kcal
Hozzávalók
-
1 kg sertésvér
-
3 ek napraforgó olaj
-
1 kg vöröshagyma
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
bors ízlés szerint
-
majoranna ízlés szerint
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- Az alvadt vért megabáljuk: vízben 100 °C alatti párolást jelent, ilyenkor még fel sem forr a víz, hisz 100 fok a forráspontja. Akkor jó, amikor már beleszúrva a villát sem buggyan ki belőle a vér.
- Az aprított hagymát megdinszteljük, és a felvágott, főtt vért megforgatjuk benne. Ízesítjük, és már kész is.
- Jó étvágyat!
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 2955
- Feltöltés dátuma: 2017. május 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
janettaylor
107 recept
Mondhatjuk, hogy vámpírok nasija, de egy jó disznótoros megszokott reggelijéről szeretnék írni. Egy igazán egyszerű finomság.