r
Nosalty Logó

Habos banános

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Habos banános
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Tészta

Krém

Teteje

Díszítés

Összesen 966 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Tészta

Krém

Teteje

Díszítés

Összesen 5796 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Tészta

Krém

Teteje

Díszítés

Összesen 220 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    15.1 g

Zsír

  • Összesen
    62.1 g
  • Telített zsírsav
    43 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    272 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1086.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    344 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    340 mg
  • Nátrium
    351 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    85.8 g
  • Cukor
    52 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    364 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    155 mg
  • Retinol - A vitamin:
    357 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    75 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    255 micro
Összesen 966 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    90.7 g

Zsír

  • Összesen
    372.3 g
  • Telített zsírsav
    259 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    72 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    1630 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6518.9 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    129 mg
  • Kálcium
    2062 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    163 mg
  • Foszfor
    2038 mg
  • Nátrium
    2108 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    515 g
  • Cukor
    310 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    424.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2181 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    206 micro
  • Kolin:
    929 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2142 micro
  • α-karotin
    50 micro
  • β-karotin
    453 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1528 micro
Összesen 5796 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    14.2 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    248.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    80 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.6 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    16.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    58 micro
Összesen 220 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Krém

Teteje

Díszítés

Elkészítés

Tészta

  1. Szétválasztjuk a tojássárgáját és a fehérjét. A 6 tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük (azért ezzel kezdem, hogy így biztosan jók a tojások, ha gond van velük, ami külsőre nem tűnne fel, nem lehet felverni).
  2. A 6 tojássárgáját 6 evőkanál cukorral habosra keverjük, majd apránként hozzáadjuk felváltva a sütőporral, kakaóval elkevert réteslisztet és a felvert habot.
  3. Közepes méretű tepsibe öntjük, és teljes lángon sütjük.

Krém

  1. A krémhez a pudingport kevés tejjel csomómentesre keverjük, majd a forrásban lévő többi tejhez öntjük, és folyamatos keverés mellett készre főzzük. Hűtjük.
  2. A vajat a porcukorral habosra keverjük, majd apránként hozzáadjuk a kihűlt pudingot.
  3. A banánt felszeleteljük vagy kockázzuk, és belekeverjük a krémbe.
  4. Magas oldalú tepsibe rakjuk a tésztát, rásimítjuk a krémet.

Teteje

  1. A Hulala-t a fixálókkal elkeverjük, majd ízlés szerinti porcukorral ízesítve habbá verjük. A krémre simítjuk, csokidarával vagy kakaóporral megszórva díszíthetjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 302
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 27
  • Össznézettség: 47890
  • Feltöltés dátuma: 2013. november 25.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szeretek kísérletezni, egyik ilyen kísérletem részeként született ez a recept.

Hozzávalók

Tészta

Krém

Teteje

Díszítés

Címlapról ajánljuk

További cikkek