r
Nosalty Logó

Habkönnyű orosz krémtorta

NS
Habkönnyű orosz krémtorta
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

595
Kalória
12g
Fehérje
64g
Szénhidrát
32.2g
Zsír
44g
Víz
180.9g
Koleszterin
706.2mg
Élelmi rost
42.9g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A piskótához

A krémhez

Összesen 595 kcal
  • 8% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A piskótához

A krémhez

Összesen 7127 kcal
  • 8% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A piskótához

A krémhez

Összesen 252 kcal
  • 8% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    12 g

Zsír

  • Összesen
    32.2 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    181 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    620 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    164 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    217 mg
  • Nátrium
    204 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    64 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    44 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    248 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    147 mg
  • Retinol - A vitamin:
    237 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    127 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    247 micro
Összesen 595 kcal
  • 8% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    143.4 g

Zsír

  • Összesen
    386 g
  • Telített zsírsav
    172 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    119 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    73 g
  • Koleszterin
    2171 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7440.6 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    245 mg
  • Kálcium
    1970 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    142 mg
  • Foszfor
    2604 mg
  • Nátrium
    2453 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    768.5 g
  • Cukor
    515 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    528.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2977 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    476 micro
  • K vitamin:
    236 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    324 micro
  • Kolin:
    1762 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2849 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1530 micro
  • β-crypt
    55 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2959 micro
Összesen 7127 kcal
  • 8% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    13.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    77 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    264.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    87 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    27.3 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    18.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    106 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    101 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    54 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    105 micro
Összesen 252 kcal

Elkészítés

A piskótához

  1. Piskótát sütünk : A tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral és vaníliás cukorral, majd óvatosan belekeverjük a tojássárgáját, és a sütőporral elkevert lisztet.
  2. Sütőpapírral kibélelt, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben megsütjük.
  3. Ha kihűlt, 3 részre vágjuk.
  4. Előző este rumaromás vízben beáztattuka mazsolát (kb 1 dl-ben), ezt most lecsepegtetjük, és a vízben felfőzzük a zselatint.
  5. A krémhez a pudingport a tejben sűrű péppé főzzük, majd kihűtjük.
  6. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukoral habosra keverjük, ezután belekevejük a kihűlt pudingot, mazsolát, kandírozott gyümölcsöket, a zselatint, és rumaromával ízesítjük.
  7. Felverjük a hulalát és az egészet összekeverjük.
  8. Megtöltjük a piskótalapokat, a maradék krémmel körbekenjük.
  9. Felvert hulalával körbevonjuk, a tetejét kandírozott gyümölccsel díszítjük.
  10. Hűtőbe tesszük4-5 órára.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 35 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Családom nagyon szereti a habos, puncsos, rumos tortákat. Így született ez a finomság...

További receptek

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...