Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hab Lola

Hab Lola
Hab Lola
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (16)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a sütireceptet Gabojszánál  találtam, megnyerte a tetszésem, és nemcsak az enyém, hanem a családomét is. Kiváló vendégváró süti, igazából nem macerás az elkészítése, és ami nem utolsó dolog, hogy elég termetes mennyiség kerekedik belőle.Nem egy kalóriaszegény süti, de mégis habkönnyű a piskótaalap miatt.

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

A krémhez

ajánlat

Kókuszrajongóknak mindenképpen ajánlom!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A nyolc tojássárgáját a cukorral és 8 kanál meleg vízzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztben elkevert sütőport, és végül a nyolc tojás keményre vert habját is beleforgatjuk.
  2. A massza 2/3-át egy kivajazott sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A maradék tésztába 2 evőkanál kakaót keverünk, rácsepegtejük a tésztára.
  3. Előmelegített sütőben megsütjük. (Lehet, hogy több, lehet kevesebb, sütőtől függ.)
  4. Miközben a tészta sül, elkészítjük a krémet: a 6 dl tejben a két csomag bourbon vaníliapudingot sűrűre főzzük, és hideg vízbe állítva, sűrűn kevergetve kihűtjük.
  5. A vajat habosra keverjük a porcukorral, és óvatosan összeforgatjuk a kihűlt pudinggal.
  6. A tésztát kettévágjuk, és megtöltjük a krémmel, és a tetejére is hagyunk a krémből. Megszórjuk kókuszreszelékkel, és tálalásig hűtőben tartjuk. A legjobb, ha egy napot áll hideg helyen fogyasztás előtt.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 28x38 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 18 707
elküldve: 3
receptkönyvben: 411
elkészítve: 10/16
Facebookon megjelent: -

szakács

Zsuska

Mióta szakács: 2010.11.19.
14 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

kókuszos-krémes piskóta, vaníliakrémes süti kókusszal, krémes-kókuszos felhő szelet

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Yakuza
Yakuza Sat, 2017-04-29 07:41

Szia Zsuska, ma elkészitem ismét világ legfinomabb HabLoláját és ismét megköszönöm, hogy megosztottad Receptedet! Még soha nem ettem ennyire finom könnyü piskótájú sütit, mint a tied Zsuska! Szép hétvégét :-*

buzsuka
Zsuska / buzsuka Sat, 2017-04-29 18:44

Szia Yakuza!

Nagyon köszönöm kedves soraid, rendkívül jó èrzès, hogy ízlik a süti ès már sokadszorra kèszíted el.Lehet, hogy èn is megsütöm holnap, most nagy kedvet csináltál hozzá.
További jó sütögetèst!!!! Zsuzsa

Yakuza
Yakuza Tue, 2012-12-11 08:52

Zsuska,

nagyonnagyon finom ez a süti! Elöször gondoltam, hogy nehezen fogom elkészíteni, mert nem vagyok egy "cukrász" :-) de nem is kell cukrásznak lenni, nagyon jól leírtad, szuperul tudtam követni lépésröl-lépésre!
Már kb 3.-jára csináltam meg és még mindig nem kapunk eleget belöle párommal :-)
köszönöm a receptet!

buzsuka
Zsuska / buzsuka Tue, 2012-12-11 10:03

Nagyon örülök, hogy Nektek is elnyerte a tetszésetek!További jó sütögetést, és Boldog Karácsonyt kívánok!!Üdv!Zsu

Yakuza
Yakuza Tue, 2012-12-11 14:44

:-) köszönjük szépen! én is akartam írni reggel, hogy boldog karácsonyt, de aztán gondoltam, talán még picit várok :-) de akkor most kivámok neked Boldog Karácsonyt :-*

Mata Hari
Mata Hari Mon, 2012-07-16 16:51

Nagyon finom, könnyű a tésztája, nem túl édes, jó ízű a krémje, és feldobja a kókuszíz. Nálunk újra és újra felemlegetik:) Köszönet a receptért!

Katyika
Katyika Fri, 2012-02-10 13:43

Kedves Zsuska ! Megsütöttem nagyon finom lett , ma újra sütöm holnapi szülinapomra ,nagyon köszönöm a receptet! Szép hétvégét Katyika

buzsuka
Zsuska / buzsuka Fri, 2012-02-10 15:35

Kedves Katyika!Örülök, hogy ekkora sikere van a sütinek nálatok!Ennek szívből örülök!Ezúton is Nagyon Boldog Születésnapot kívánok Neked, és nagyon szép hétvégét!!Üdv!Zsu

icus0722
icus0722 Tue, 2012-02-07 14:23

Kedves Zsuska!
Megsütöttem a sütit, nagyon nagy sikere volt! Tényleg isteni finom és nagyon egyszerű! Köszönöm a receptet! Üdv. Ica

Katyika
Katyika Tue, 2012-02-07 13:32

Szia kedves Zsuska! Szeretném megsütni ezt a sütit , csak a 40 dkg cukrot kicsit sokallom , de lehet hogy így a finom,Köszönöm szépen.

buzsuka
Zsuska / buzsuka Tue, 2012-02-07 14:22

Szia Katyika!Bocsi, azt elfelejtettem megjegyezni, hogy én csak feleannyi (20dkg) cukrot tettem bele, és úgy is nagyon fini lett. Jó sütögetést!!

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Mon, 2011-06-20 19:50

Kedves Zsuska !
Nagyon jól néz ki a sütid, biztosan finom is ! Imádom a kókuszt, ki fogom próbálni, köszönöm ! Üdv : Anci

buzsuka
Zsuska / buzsuka Mon, 2011-06-20 22:00

Köszönöm, nagyon kedves vagy!Feltétlenül próbáld ki, nem fogsz csalódni, isteni finom!Amilyen egyszerű, olyan nagyszerű!Jó sütögetést!ÜdvZsuzsa

786
tojás 8 db
cukor 40 dkg
víz 8 ek
finomliszt 25 dkg
sütőpor 1 csomag
cukrozatlan kakaópor 2 ek
vaj 20 dkg
porcukor 20 dkg
tej 6 dl
vaníliás pudingpor 2 csomag
kókuszreszelék 5 dkg