r
Nosalty Logó
torta túrótorta

Gyümölcsös túrótorta Zera konyhájából

Zera84
Gyümölcsös túrótorta Zera konyhájából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Hozzávalók a piskótához

Hozzávalók a krémhez

Hozzávalók a díszítéshez

  • 20 dkg eper (ízlés szerint)
517
Kalória
13g
Fehérje
59.4g
Szénhidrát
25.3g
Zsír
84.9g
Víz
117.8g
Koleszterin
1.1g
Élelmi rost
42.9g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Hozzávalók a piskótához

Hozzávalók a krémhez

Hozzávalók a díszítéshez

Összesen 517 kcal
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Hozzávalók a piskótához

Hozzávalók a krémhez

Hozzávalók a díszítéshez

Összesen 4129 kcal
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Hozzávalók a piskótához

Hozzávalók a krémhez

Hozzávalók a díszítéshez

Összesen 249 kcal
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13 g

Zsír

  • Összesen
    25.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    118 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    822.5 g
  • Cink
    82 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    175 mg
  • Vas
    63 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    299 mg
  • Nátrium
    168 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    59.4 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    84.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    109 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    38 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    79 mg
  • Retinol - A vitamin:
    107 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    132 micro
Összesen 517 kcal
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    104 g

Zsír

  • Összesen
    202.4 g
  • Telített zsírsav
    63 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    942 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6580.2 g
  • Cink
    654 mg
  • Szelén
    117 mg
  • Kálcium
    1396 mg
  • Vas
    508 mg
  • Magnézium
    118 mg
  • Foszfor
    2394 mg
  • Nátrium
    1345 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    475.1 g
  • Cukor
    343 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    679.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    870 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    119 mg
  • D vitamin:
    205 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    186 micro
  • Kolin:
    630 mg
  • Retinol - A vitamin:
    858 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    134 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1053 micro
Összesen 4129 kcal
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    12.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    398.8 g
  • Cink
    40 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    85 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    145 mg
  • Nátrium
    82 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    28.8 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    41.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    18 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 249 kcal

Elkészítés

Hozzávalók a piskótához

  1. A piskótához a vizet a tojások sárgájával elkeverjük, hozzáadjuk a cukrot, és alaposan összekeverjük.
  2. Óvatosan belekeverjük a sütőporos lisztet, majd a felvert tojások fehérjét is.
  3. 22 cm-es tortaformába tesszük, megsütjük.

Hozzávalók a krémhez

  1. A tejszínt kemény habbá verjük, félretesszük.
  2. A túrót áttörjük, és a többi hozzávalóval összekeverjük. Hozzáadjuk a habbá vert tejszínt, és összekeverjük.
  3. A kihűlt piskótakorongot visszatesszük a kapcsos tortaformába. A citromos krémet a piskótára kenjük, tetejét tetszés szerinti gyümölcsökkel díszítjük.
  4. Legalább egy éjszakára a hűtőbe tesszük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 26

Véletlenül találtan a receptet az interneten évekkel ezelőtt. Egy kicsit módosítottam, és rendszeresen elkészítem családtagok szülinapjára.

Hasonló receptek

Összes túrótorta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Klasszikus diótorta vaníliakrémmel
diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept