r
Nosalty Logó

Gyümölcsös piskóta lisztérzékenyeknek

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Szarvasné Marcsi
Gyümölcsös piskóta lisztérzékenyeknek
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 174 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1384 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 159 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    3.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    223.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    102 mg
  • Nátrium
    37 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.4 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    68 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    347 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    162 micro
Összesen 174 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40.3 g

Zsír

  • Összesen
    25.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1789.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    74 mg
  • Kálcium
    331 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    248 mg
  • Foszfor
    815 mg
  • Nátrium
    296 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    267.4 g
  • Cukor
    167 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    467.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    540 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    288 micro
  • Kolin:
    602 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2774 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1293 micro
Összesen 1384 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    82 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    204.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    34 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.6 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    62 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    317 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    148 micro
Összesen 159 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A gyümölcsöt lecsepegtetjük és kimagvazzuk.
  2. Szétválasszuk a tojásokat (külön a sárgája, külön a fehérje) külön edényekbe.
  3. El kezdjük verni a tojások fehérjét, közben hozzáadagoljuk a cukrot és kemény habot készítünk belőle.
  4. Óvatos mozdulatokkal hozzákeverjük a tojások sárgáját, majd a kukoricalisztet.
  5. A tortaformát vagy a tepsit kukoricaliszttel meghintjük, vagy sütőpapírral kibéleljük.
  6. A krém felét belerakjuk a formába.
  7. A krém másik felébe belerakjuk a kakaóport, majd a formában lévő krémre borítjuk, és szépen elsimítjuk rajta.
  8. A kimagvazott és lecsepegtetett gyümölcsöt ráhalmozzuk a krémre.
  9. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
  10. Porcukorral hintve, tetszés szerint tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 18
  • Össznézettség: 26094
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 24.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gyümölcsös piskóta lisztérzékenyeknek
Szarvasné Marcsi 12 recept

Kisfiamnak volt születésnapja most pénteken, és eljött pár barátja az osztályból. Volt közte egy kisfiú, aki lisztérzékeny, így gyorsan volt még kb 1 órám, hogy kitaláljam, mit is készítsek neki a szendvics mellé, hogy ne kelljen neki "kimaradnia" a buliból, és ő is tudjon egy jót sütizni:) Így találtam ki, hogy csak simán helyettesítem a normál lisztet kukoricaliszttel. Örült neki ő is, és és az édesanyja is, mert mondta, hogy sajnos nem nagyon figyelnek máshol erre, ahová eddig már ment, pedig kis odafigyeléssel nem egy ördöngősség :) Úgyhogy teljes volt az öröm mind az ő, mind az én részemről és olyan boldog voltam, amiért örömet okozhattam neki vele... A buli nagyon jól sikerült, mindenki jól érezte magát :) Remélem, hogy sok hasonló gyermeknek, vagy felnőttnek fogok szintén örömet okozni ezzel a kis egyszerű sütivel :) Próbáljátok ki bátran és fogyasszátok! :) Jó étvágyat mindenkinek hozzá! :)

Hozzászólások (5)

almamag

Nagyon tetszik a recept! Szívesen használom én is a kukoricalisztet. Köszönöm, mentettem. Üdv. Ili

Szarvasné Marcsi

Szia! Köszönöm :) Remélem, hogy mások is így fogják gondolni és nekik is tetszeni fog majd :)

Törölt felhasználó

Akkor ebb?l tortát is lehet készíteni? Barátn?m lisztérzékeny. Neki szeretnék a lánybúcsújára sütni. Csak keresgetek, mit lehetne... :)

Phaedra

Végre egy egyszer? és nagyszer?, fehérlisztmentes piskótarecept! Ezerszer köszi!

kólya edit

Örülök a segítségnek, nálunk sok a liszt-, tej-, sajtérzékeny, hétvégén kipróbálom, egyébként a kukoricadarát használom és mindenkinek ajánlom!

etoc

Nagyon köszönöm ezt a receptet! Barackkal készítettem és a kakaós réteg nélkül, de nagyon tetszett a kollégáimnak, és nem csak a glutén- és tejérzékenyeknek. :) Máskor is el fogom készíteni, nagyon jó alapreceptnek gondolom, b?ven lehet variálni.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek