Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyümölcskenyér kandírozott gyümölcsökkel, csokiborítással

Gyümölcskenyér kandírozott gyümölcsökkel, csokiborítással
Gyümölcskenyér kandírozott gyümölcsökkel, csokiborítással
70 perc / előkészület: 20 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Én személy szerint nagyon szeretem, főleg azért, mert van lehetőség variálni az ízét, és 2-3 napig is tárolható. Ebben a receptben kandírozott gyümölcsöket használtam vegyesen, de lehet kandírozott meggyet vagy cseresznyét csokidarabokkal kombinálni a tésztában, vagy citrom- és narancshéj kandírozott változatával is nagyon finom.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütés előtt a gyümölcskenyér sütésére alkalmas tepsit sütőpapírral kibéleljük, a sütőt pedig előmelegítjük 180 fokra. (őzgerincforma, 30x11x7 cm)
  2. A 4 tojássárgáját, a cukrot és a margarinból 22 dkg-ot habosra keverünk. Hozzáadjuk a sütőporral összekevert lisztet.
  3. A 4 tojásfehérjéből kemény habot verünk, és óvatosan a tésztába keverjük.
  4. A kandírozott gyümölcsöket kisebb darabokra vágjuk, és szintén belekeverjük a tésztába. Így egy kicsit sűrűbb masszát kapunk majd.
  5. Végül a sütőpapírral kibélelt formába tesszük, elegyengetjük, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. (45-50 perc)
  6. A maradék 3 dkg margarinnal együtt gőz felett megolvasztjuk az ét- vagy tejcsokit, és a tetejére simítjuk. Hagyjuk kihűlni szeletelés előtt!
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x11x7 cm
  • költség: 1500 Ft

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 920
elküldve: 0
receptkönyvben: 20
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

ozsvarcsilla

Mióta szakács: 2018.04.09.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: húsvét, Anyák napja, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

gyümölcsös, édes kenyér

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1239
tojás 4 db
finomliszt 22 dkg
margarin 25 dkg
cukor 16 dkg
sütőpor 0.5 csomag
kandírozott narancshéj 20 dkg
csokoládé 15 dkg