r
Nosalty Logó

Gyros fűszerpác házilag

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
mislenbaba
Gyros fűszerpác házilag
adag
Előkészítés
perc
  • 0% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 57% Zsír
Összesen 301 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 57% Zsír
Összesen 1202 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 57% Zsír
Összesen 494 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 57% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • B6 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.5 g

Zsír

  • Összesen
    31.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    614.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    11 mg
  • Nátrium
    583 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 301 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 57% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • B6 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.8 g

Zsír

  • Összesen
    127.8 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    59 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    46 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2458.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    44 mg
  • Nátrium
    2331 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.8 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    80.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    53 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    28 micro
Összesen 1202 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 57% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • B6 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.7 g

Zsír

  • Összesen
    52.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1009.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    18 mg
  • Nátrium
    957 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.3 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 494 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy turmixgépbe beletöltünk minden hozzávalót, és alaposan kikeverjük.
  2. A húst ezzel a keverékkel összekeverjük, és kb. 1 órát állni hagyjuk.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 9
  • 7 napos nézettség: 89
  • Össznézettség: 86858
  • Feltöltés dátuma: 2011. május 14.

Ajánló

Azt gondolom, hogy nyugodtan lehet variálni a mennyiséggel. Ez csak az én kísérletezgetésem eredménye. Ha  ez a "SOK" hozzávaló megvan, lehet kotyvasztani:-). Ha van, egy pici római kömény nyugodtan mehet bele. Én is tettem bele.

Receptkategóriák

Gyros fűszerpác házilag
mislenbaba 31 recept

A gyroshoz nagyon sokféle fűszerkeveréket lehet kapni a boltokban. Van amelyik finom is, csak hát azok az E betűs dolgok ne lennének benne.  Az egyik (kotányi görög sültek) fűszer alapján készült ez az elegy, csak egészséges változatban. A családom nem is vette észre, hogy  nem a megszokott fűszerkeverékből készült, annyira hasnonlít. A képen már a kész gyros hús látható, mivel nem tudtam előre, hogy jó lesz-e a  fűszerkeverék.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Kedves Mislenbaba! Gratula az ötletért és plusszpont a római köményért :)

mislenbaba

Köszönöm:-D

gömbicica

Jelentem a kaja mennyei lett!!!!!! Jobb mint amit eddig bárhol ettem. Soha többet nem eszem "boltit" :-))))) Merészeltem bele római köményt is tenni, igaz csinján bántam vele, mert nem ismertem. De valóban kiváló a pác :-)) Köszönöm

mislenbaba

Kedves Gömbicica! Nagyon örülök, hogy neked is bejött!!!! Így vagyok mostanában már mindennel, ami az ételízesít?ket illeti. Mindent saját magam, csak igazi f?szerekkel. Köszi, Icu

manna113

Szia mislenbaba! Ez az adag mennyi húshoz van? Üdv: manna113

mislenbaba

Kedves manna113! Ez kb 1-1,5 kg húshoz van. Ha elkészíted, írd meg hogy ízlett!!! De azt is, ha nem!!

manna113

Kedves mislenbaba! Köszi a gyors választ. Feltétlenül megírom hogy ízlett. Még nem tudom mikor készítem el, pár napja csináltam, igaz azt porból. De ez biztosan sokkal finomabb lesz. :) Majd jelentkezem ha kipróbáltam. Addig is üdv: manna113

mislenbaba

?

mislenbaba

Próbáljatok bele tenni még egy kávéskanálnyi fahéjjat is. Igen, nem ?rültem meg:-D Még különlegesebb, és finomabb!! A muszakába és még több darált húsos ételbe is szeretem, de ebben tökéletes.

manna113

Kedves mislenbaba! Megigertem jelentkezem ha elkeszitettem. Tegnap került sor erre....es hät mit mondjak...nagyon-nagyon finom !!! Igaz turmixoläs utän nem tul bizalomgerjesztöen nezett ki a päc, länyom megkostolta es közölte isteni finom. Mikor elkeszült a hus faltuk mint a zsizsik. :) Az biztos többet port nem veszek, ezentul igy keszitem. Meg egyszer köszi a receptet!!! Üdv: manna113

mislenbaba

Kedves manna113! Örülök,hogy sikerült. A fahéjjal kapcsolatban azt utólag is rászórhatod. Egyébként ha minden igaz, én is ma készítek el egy nagyobb adagot, és visszük nyaralni. :-D Pitát rendeltünk, zöldség meg a többi lesz ott is, de lényegesen olcsóbban jövünk ki, mintha egy büfében ennénk. Kellemes nyarat. Üdv icu

manna113

Kedves mislenbaba! Az biztos olcsobb. Na meg finomabb es egeszsegesebb is, mint a bolti por. Eztän csak igy fogom kesziteni. Jo nyaraläst Nektek es persze jo idöt! Mint hallom az otthoniaktol, nincs valami jo idö Magyarorszägon sem. Üdv: manna113

manna113

Jah...a fahejon addig gondolkodtam, mig elfelejtkeztem rola. Majd leközelebb kiprobälom . :)

manna113

* g

Flikflak

Szia Icu! Én is kipróbáltam és odáig voltunk az ízekt?l! Annyi módosítással éltem, hogy még egy paradicsomot is hozzáturmixoltam a páchoz, s mivel csak fél kg csirkemell volt itthon, hát annyival készítettem és fantasztikus szaftos lett. Cukroskata pitájával (http://www.nosalty.hu/recept/marokkoi-pitakenyer-csicseriborsoval#comment-102539) tettük teljessé a gyros-ebédes hangulatot és mondhatom, nem utoljára volt ez így :o) Köszönöm a receptet és kellemes, mosolygós napokat kívánok! flikflak

mislenbaba

Kedves Flikflak! Egészségetekre! Viszont kívánok minden jót nektek is!???

Törölt felhasználó

Elnézést a buta kérdésért, de viszonylag kezd? vagyok. Hogyan kell a pácolt husit megsütni? (serpeny?, pici olajra tippelnék) Kérlek, segítsetek! Picúr

Törölt felhasználó

No hát (a kezd?knek, mint én): felmelegítettem a serpeny?t, bele pácostól a husit, forgattam míg kifehéredett, majd lefedtem és kisebb lángon hagytam "f?ni". Ha valakinek van más ötlete, szívesen venném! (pl. grilltepsiben - milyen sütési mód, hány fok, hány perc?) Nagyon köszönöm a receptet, fantasztikus! Picúr

mislenbaba

Picur! Én is így szoktam! Egy picit a végén megpiríthatod, csak ne száradjon ki!!

Törölt felhasználó

A nyári szabadságomat Görögországban töltöttem családommal.Azóta is nyösztetnek,hogy mikor csinálok megint olyan finom gyrost amilyet ott ettünk.A f?szerkeverékeknek nem vagyok nagy híve,de a cél érdekében megadtam magamat.Nem arattam elsöpr? sikert.Eddig...A megoldást a Nosalty oldalain találtam meg-pontosabban ezen az oldalon.Mivel nincs turmixgépem,a hagymát lereszeltem,a többi hozzávalót hozzáadtam és hamarosan remekeltem.Azóta már többször is elkészítettem a finomságot.Jöv?re már azért megyünk Görögországba,hogy kiderítsük valyon a görögök tudnak-e olyan finom gyrost készíteni mint én?!

mislenbaba

Kedves Mónika! Az els? mondat után, az jutott eszembe, hogy húúúúúúú ebb?l mi lesz. Biztosan kioktatás, hogy Görögországban nem így és sokkal finomabb.....:) Köszönöm, hogy tetszett !!!

Törölt felhasználó

Köszönöm a receptet. A párom meg van veszve érte :-)

Törölt felhasználó

Nahát! Megcsináltam! Olyan lett, mint a gyros! :D S?t, gyrosabbnál is gyrosabb! Kösziii! :)

Livcsi04

Tökéletes!!! :) Nincs is mit cifráznom :D köszönöm :)

Törölt felhasználó

egészségetekre! szó szerint:) ebben nincs semmi olyan dolog ami nem belevaló ada lék:)

Cica1967

Nagyon finom! Mar 1 eve igy keszitem, ha gyrosra vagyik a csaladom. Koszonom!

Törölt felhasználó

Én köszönöm, hogy tetszik, és meg is írod:)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek