szósz sajtszósz

Gyors vegán sajtszósz

vegán

Gréti

4adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A szószhoz

1 ek napraforgó olaj (novényi olaj)
1 ek finomliszt
250 ml növényi tej (rizs, kesu, zabtej)
2 ek sörélesztőpehely
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint bors
1 csipet cayenne paprika

Kalória

Fehérje

11.1g

Szénhidrát

3.1g

Zsír

56.6g

Víz

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

A szószhoz

2g napraforgó olaj

18 kcal
4g finomliszt

14 kcal
63g növényi tej

29 kcal
6g sörélesztőpehely

20 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal

Összesen 81 kcal

4% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

A szószhoz

8g napraforgó olaj

71 kcal
15g finomliszt

55 kcal
250g növényi tej

118 kcal
24g sörélesztőpehely

78 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal

Összesen 322 kcal

4% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

A szószhoz

2.7g napraforgó olaj

24 kcal
5g finomliszt

18 kcal
83.6g növényi tej

39 kcal
8g sörélesztőpehely

26 kcal
0.7g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal

Összesen 107 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
3.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
390 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
76 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
77 mg
Nátrium
221 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
56.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
143 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 81 kcal

4% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
12 g

Zsír

Összesen
12.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1560.1 g
Cink
2 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
305 mg
Vas
1 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
309 mg
Nátrium
885 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
44.3 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
226.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
158 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
105 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
571 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
158 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 322 kcal

4% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
4.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
521.8 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
102 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
103 mg
Nátrium
296 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
75.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
35 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
191 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 107 kcal

Elkészítés

A szószhoz

Egy kis szószos edényben keverjük simára az olajat a liszttel, aztán folyamatos keverés mellett öntsük hozzá a vegán italt, szórjuk bele a sörélesztőt és a fűszereket, majd forraljuk, ameddig be nem sűrűsödik.
A kész szósszal öntsük nyakon a tésztánkat vagy a sült zöldségünket, jó étvágyat hozzá!