Töltött zsemle édesen, túróval

Name: Töltött zsemle édesen, túróval
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dl Tej; 2 csomag Vaníliás cukor; 5 db Zsemle; 40 dkg Tehéntúró; 10 dkg Cukor; 1 citromból nyert Citromhéj; 2 db Tojás; 1 marék Mazsola; 2 dl Tejföl

Nosalty

5adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 dl tej
2 csomag vaníliás cukor
5 db zsemle
40 dkg tehéntúró
10 dkg cukor
1 citromból nyert citromhéj
2 db tojás
1 marék mazsola
2.5 dl tejföl

gyors
magyar

520

Kalória

22.5g

Fehérje

59g

Szénhidrát

21.3g

Zsír

129.7g

Víz

101.5g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

33.5g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír

40g tej

22 kcal
4g vaníliás cukor

15 kcal
54g zsemle

147 kcal
80g tehéntúró

118 kcal
20g cukor

77 kcal
1g citromhéj

1 kcal
22g tojás

28 kcal
4g mazsola

13 kcal
50g tejföl

99 kcal

Összesen 520 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír

200g tej

112 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
270g zsemle

737 kcal
400g tehéntúró

588 kcal
100g cukor

387 kcal
6g citromhéj

3 kcal
110g tojás

138 kcal
22g mazsola

66 kcal
250g tejföl

495 kcal

Összesen 2603 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír

14.5g tej

8 kcal
1.5g vaníliás cukor

6 kcal
19.6g zsemle

53 kcal
29g tehéntúró

43 kcal
7.3g cukor

28 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
8g tojás

10 kcal
1.6g mazsola

5 kcal
18.1g tejföl

36 kcal

Összesen 189 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
22.5 g

Zsír

Összesen
21.3 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
102 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1368.4 g
Cink
209 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
271 mg
Vas
162 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
291 mg
Nátrium
362 mg
Réz
8 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
59 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
129.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
93 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
20 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
96 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
77 mg
Retinol - A vitamin:
91 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
135 micro

Összesen 520 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
112.3 g

Zsír

Összesen
106.7 g
Telített zsírsav
50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
508 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6842.2 g
Cink
1045 mg
Szelén
129 mg
Kálcium
1353 mg
Vas
812 mg
Magnézium
167 mg
Foszfor
1453 mg
Nátrium
1809 mg
Réz
41 mg
Mangán
35 mg

Szénhidrát

Összesen
294.9 g
Cukor
168 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
648.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
465 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
101 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
482 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
224 micro
Kolin:
386 mg
Retinol - A vitamin:
457 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
63 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
673 micro

Összesen 2603 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
496.5 g
Cink
76 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
98 mg
Vas
59 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
105 mg
Nátrium
131 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
21.4 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
47.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
35 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
33 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 189 kcal

Elkészítés

A tejet összemelegítjük az egyik zacskó vaníliás cukorral.
A zsemlék tetejét levágjuk, a belsejüket kicsipkedjük.
A zsemlék belsejét összekeverjük kb. fél deci vaníliás tejjel, villával kicsit összenyomkodjuk.
Hozzáadjuk a túrót, a másik csomag vaníliás cukrot, a cukrot, a citromhéjat, a tojásokat és a mazsolát, majd a tejfölből 2 decit.
Alaposan kikavarjuk, a zsemléket meglocsoljuk a maradék tejjel, majd visszatöltjük a masszát a zsemlékbe.
A tetejüket visszatesszük a zsemlékre, majd meglocsoljuk a maradék fél deci tejföllel, és 180 fokos sütőbe toljuk 20-25 percre.