Túróval töltött zsemle 2.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Klári
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
250 °C
- 10% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 16% Zsír
Összesen
1329
kcal
- 10% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 16% Zsír
Összesen
2657
kcal
- 10% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 46.5 g
Zsír
-
Összesen 77 g
-
Telített zsírsav 41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 325 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2849.2 g
-
Cink 327 mg
-
Szelén 55 mg
-
Kálcium 733 mg
-
Vas 255 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 559 mg
-
Nátrium 824 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 109.2 g
-
Cukor 56 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 251.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 475 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 32 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 151 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 96 micro
-
Kolin: 192 mg
-
Retinol - A vitamin: 467 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 88 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 318 micro
Összesen
1329
kcal
- 10% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 93 g
Zsír
-
Összesen 154 g
-
Telített zsírsav 82 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 650 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5698.4 g
-
Cink 654 mg
-
Szelén 110 mg
-
Kálcium 1465 mg
-
Vas 510 mg
-
Magnézium 145 mg
-
Foszfor 1117 mg
-
Nátrium 1649 mg
-
Réz 26 mg
-
Mangán 22 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 218.5 g
-
Cukor 112 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 502.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 950 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 64 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 193 micro
-
Kolin: 384 mg
-
Retinol - A vitamin: 934 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 177 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 636 micro
Összesen
2657
kcal
- 10% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 10.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 392.2 g
-
Cink 45 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 101 mg
-
Vas 35 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 77 mg
-
Nátrium 113 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 34.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 65 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 21 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 64 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
182
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A túrót villával szétnyomkodjuk, hozzáadjuk a 2 tojássárgáját, 2 ek porcukrot, a mazsolát, 1 cs vaníliás cukrot, és ezeket jól összekeverjük.
- A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és lazán belekeverjük a túróba.
- Egy kis tepsit vagy jénai tálat kikenünk vajjal.
- A tejet egy mély tálba öntjük.
- A zsemlék tetejét levágjuk, és a belsejét kikaparjuk.
- A zsemléket a tejbe belemártjuk, a felesleges tejet kiöntjük a zsemlékből, majd a tepsibe ültetjük.
- Megtöltjük a túróval, és a tetejüket rátesszük.
- A tejfölt vaníliás cukorral és 1 ek porcukorral kikeverjük, ráöntjük a zsemlékre, és a maradék vajat is rámorzsoljuk.
- Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük (kb. 25-30 perc).
- Sütés hőfoka: 250 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 29x18x6
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 56 alkalommal
- Receptkönyvben: 235
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 21994
- Feltöltés dátuma: 2010. március 15.
Receptjellemzők
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Klári
74 recept
Nem sok időm volt a főzésre, és akkor jutott eszembe ez a gyorsan elkészíthető második fogás.