Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Birsalmasajtos gombóc - Karantén gombóc

Birsalmasajtos gombóc - Karantén gombóc
Birsalmasajtos gombóc - Karantén gombóc
50 perc / előkészület: 30 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ötödik éve gluténmentesen sütök-főzök.
Így a karantén alatt még jobban oda kell figyelnem, hogy mit kell megvennem, a gluténmentes lisztek a kisboltokban nem kaphatók...  Megkívántuk a szilvás gombócot, de csak lila burgonyát kaptam, illetve itthon jöttem rá, hogy a fagyasztott szilvám is elfogyott, így lett lila és birsalmasajtos a szilvás gombócunk :D

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Mindenkinek ajánlom aki szereti az egyszerű-nagyszerű ételeket, ami gyorsan elkészül. Glutén- és tejmentes!! A receptet blogomon is megtalálhatjátok.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A krumplit puhára főzzük, majd burgonyanyomón áttörjük, hagyjuk teljesen kihűlni, majd adjuk hozzá a tojásokat, egy mokkáskanálnyi sót, és annyi rizslisztet, hogy nyújtható tésztát kapjunk.
  2. A birsalmasajtot kb. 1x1-es kockákra vágjuk.
  3. A tésztát nyújtsuk ki, vágjuk kb. 10*10-es négyzetekre, és tegyünk a közepükbe egy-egy kocka birsalmasajtot. Óvatosan csomagoljuk be, majd gömbölyítsük meg. Forrásban lévő, enyhén sós vízben főzzük, akkor főttek meg a gombócok, ha feljöttek a víz tetejére.
  4. Amíg főnek, a gombócok, pirítsuk meg a GM morzsát. Ebbe a pirított morzsába szedjük ki - szűrőlapát segítségével - a gombócokat, majd jénaiba rakosgatjuk, és porcukorral meghintve kínáljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 283
elküldve: 0
receptkönyvben: 4
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

scarlett69

Mióta szakács: 2011.04.04.
44 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
receptverseny: #HÁZIMENZA receptverseny
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
mikor: ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

birs-gombóc

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

721
burgonya 1 kg
rizsliszt 25 dkg
tojás 2 db
1 kávéskanál
birsalmasajt 25 dkg
porcukor 5 dkg
zsemlemorzsa 10 dkg