egytálételek zöldséges egytálétel

Gyors szalonnás-gombás-kukoricás vacsi

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

15perc

Összesen

25perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
9% Szénhidrát
21% Zsír

4g olívaolaj

35 kcal
184g újhagyma

35 kcal
125g kolozsvári szalonna

819 kcal
50g csiperkegomba

11 kcal
150g csemegekukorica

129 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1029 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
21% Zsír

8g olívaolaj

71 kcal
368g újhagyma

71 kcal
250g kolozsvári szalonna

1638 kcal
100g csiperkegomba

21 kcal
300g csemegekukorica

258 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2059 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
21% Zsír

0.8g olívaolaj

7 kcal
35.9g újhagyma

7 kcal
24.4g kolozsvári szalonna

160 kcal
9.7g csiperkegomba

2 kcal
29.2g csemegekukorica

25 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 201 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
9% Szénhidrát
21% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
16.4 g

Zsír

Összesen
93.4 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
113 mg

Ásványi anyagok

Összesen
586.6 g
Cink
2 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
89 mg
Vas
3 mg
Magnézium
86 mg
Foszfor
324 mg
Nátrium
74 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.7 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
285.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
72 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
231 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
143 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
731 micro
β-crypt
173 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2221 micro

Összesen 1029 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
21% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
32.8 g

Zsír

Összesen
186.8 g
Telített zsírsav
65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
225 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1173.1 g
Cink
5 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
178 mg
Vas
6 mg
Magnézium
171 mg
Foszfor
647 mg
Nátrium
148 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
75.5 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
571.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
145 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
64 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
463 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
286 micro
Kolin:
98 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
1461 micro
β-crypt
345 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4442 micro

Összesen 2059 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
21% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
18.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
114.3 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
55.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
45 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
142 micro
β-crypt
34 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
433 micro

Összesen 201 kcal

Hozzávalók

1 ek olívaolaj
4 közepes db újhagyma
25 dkg kolozsvári szalonna
10 dkg csiperkegomba
30 dkg csemegekukorica (konzerv)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

Forró olívaolajon megpirítjuk a megtisztított, karikákra vágott újhagymát (a szárat hagyjuk meg a díszítéshez!).
A kis kockákra vágott szalonnát a hagymára szórjuk, és megpirítjuk.
Mindehhez hozzáadjuk a szintén kis darabokra vágott gombát, és megpároljuk.
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Amikor kész, levesszük a tűzről, és összekeverjük a kukoricával.
A hagyma szárával és pirítóssal tálaljuk.

Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 33
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 825
Feltöltés dátuma: 2014. november 25.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - zöldséges egytálétel

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - nem olcsó
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

NS 17519 recept

Az eredeti receptet egy, a bevásárlóközpontban kitett kis könyvecskében láttam. Épp tanácstalanul kóvályogtam a sorok között, azon gondolkodva, hogy mit is főzzek ma, mikor megláttam a polcon a füzetet, ezzel a kajával a borítóján. Gyorsan odalapoztam, és összeszedtem a hozzávalókat, otthon pedig gyorsan megcsináltam. Nagy sikert aratott. :) Szóval, ha egy hosszú nap után nincs kedved sokat szöszölni a konyhában, mégis meleg ételt szeretnél enni, ez tökéletes. Gyors, mégis finom, és a férfiak is odáig vannak érte. Mi köretnek egyszerűen csak kenyeret pirítunk hozzá.