Gyors sárgabarackos-bögrés süti

Name: Gyors sárgabarackos-bögrés süti
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 g Kefir; 3 db Tojás; 135 g Cukor 1,5 kefires pohárnyi; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 citromból nyert Citromlé; 300 g Finomliszt 2 kefires pohárnyi; 1 késhegynyi Szódabikarbóna; 0 dl Napraforgó olaj 0,5 kefires pohárnyi; 25 dkg Sárgabarack

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

150 g kefir
3 db tojás
135 g cukor (1,5 kefires pohárnyi)
1 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj
1 citromból nyert citromlé
300 g finomliszt (2 kefires pohárnyi)
1 késhegynyi szódabikarbóna
0.8 dl napraforgó olaj (0,5 kefires pohárnyi)
25 dkg sárgabarack

661

Kalória

14.5g

Fehérje

102.9g

Szénhidrát

21.6g

Zsír

130.2g

Víz

139.9g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

43.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
8% Zsír

38g kefir

23 kcal
41g tojás

52 kcal
34g cukor

131 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
2g citromhéj

1 kcal
10g citromlé

2 kcal
75g finomliszt

273 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
63g sárgabarack

28 kcal

Összesen 661 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
8% Zsír

150g kefir

92 kcal
165g tojás

208 kcal
135g cukor

522 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g citromhéj

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
64g napraforgó olaj

564 kcal
250g sárgabarack

112 kcal

Összesen 2641 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
8% Zsír

13.4g kefir

8 kcal
14.7g tojás

19 kcal
12.1g cukor

47 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
3.6g citromlé

1 kcal
26.8g finomliszt

98 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
5.7g napraforgó olaj

50 kcal
22.3g sárgabarack

10 kcal

Összesen 236 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
8% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
14.5 g

Zsír

Összesen
21.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
140 mg

Ásványi anyagok

Összesen
435.3 g
Cink
1 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
87 mg
Vas
2 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
203 mg
Nátrium
71 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
102.9 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
130.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
124 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
31 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
122 mg
Retinol - A vitamin:
68 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
638 micro
β-crypt
65 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
250 micro

Összesen 661 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
8% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
57.9 g

Zsír

Összesen
86.4 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
560 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1741.4 g
Cink
5 mg
Szelén
151 mg
Kálcium
350 mg
Vas
7 mg
Magnézium
128 mg
Foszfor
811 mg
Nátrium
286 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
411.5 g
Cukor
176 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
520.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
496 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
30 mg
C vitamin:
47 mg
D vitamin:
122 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
186 micro
Kolin:
490 mg
Retinol - A vitamin:
273 micro
α-karotin
44 micro
β-karotin
2552 micro
β-crypt
259 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
998 micro

Összesen 2641 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
8% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
155.5 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
31 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
72 mg
Nátrium
26 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
36.8 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
46.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
44 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
228 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
89 micro

Összesen 236 kcal

Elkészítés

A kefirt a tojással, cukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük.
Hozzáadjuk a citrom héját, levét, majd lazán beleforgatjuk a szódabikarbónás lisztet (1,5 kefires pohárnyi),végül az olajat.
Közepes tepsibe öntjük.
Tetejére felfelé nyitott sárgabarackot teszünk.
Közepes sütőben tűpróbáig sütjük.