r
Nosalty Logó

Gyors pupusas

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
A mama főztje
Gyors pupusas
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 509 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 2037 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 236 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    13.5 g

Zsír

  • Összesen
    16.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1122.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    131 mg
  • Nátrium
    883 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    76.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    92.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    405 micro
  • β-crypt
    121 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 509 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    53.9 g

Zsír

  • Összesen
    64.6 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4491.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    131 mg
  • Kálcium
    178 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    113 mg
  • Foszfor
    523 mg
  • Nátrium
    3533 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    305.7 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    370 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    254 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    134 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    163 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    97 micro
  • α-karotin
    20 micro
  • β-karotin
    1619 micro
  • β-crypt
    483 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    125 micro
Összesen 2037 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    7.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    521 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    410 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    188 micro
  • β-crypt
    56 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 236 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Elkészítés

Tészta

  1. Az tészta hozzávalóit elkeverjük, és összegyúrjuk. Kellemesen rugalmas tésztát kapunk. Letakarva sorsára hagyjuk, míg feldolgozzuk a belevalókat.
  2. A tejfölben elkeverjük a kicsire darabolt kápiát - ez lehet kaliforniai paprika vagy magyar sárga - annak, akinek túl fűszeres a kápia paprika ízvilága. Hozzáadjuk az apróra vágott lila hagymát, összepréselt fokhagymát is. Belereszeljük a sajtot, és sózzuk, borsozzuk.
  3. A tésztát 8 egyenlő darabra vágjuk. A kis darabkákat tenyerünkkel korongokká lapítjuk. Mindegyik közepébe 1-1 kanál töltelék, amit úgy adagoljunk, hogy utána szépen rá tudjuk hajtani a tészta széleit. Jól összenyomkodjuk a széleket, és mehet a vékonyan kiolajozott sütőlapra. Mindössze 10 perc, és egy remek elfoglaltság a kicsivel. Máris tálalható.
  • Sütés hőfoka: 220 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 37
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3297
  • Feltöltés dátuma: 2015. október 12.

Ajánló

Én amerikai káposztasalátával tálaltam. Isteni!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gyors pupusas
A mama főztje 21 recept

Hároméves unokámmal együtt készíthető receptet keresgéltem, az alábbit egy kedves ismerősömtől hallottam. A jól bevált pizzatészta gyúrogatás sikerén felbuzdulva próbáltuk ki a pupusas-nak - unokám szerint egyszerűen pupus-nak - nevezett  finomságot. Sütőben hamar elkészül, és gyorsan lecsúszik a pociba!  

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Címlapról ajánljuk

További cikkek