r
Nosalty Logó

Enchilada

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Enchilada
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 18% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1626 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 3252 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 252 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    114.5 g

Zsír

  • Összesen
    50.6 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    207 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3457.1 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    81 mg
  • Kálcium
    489 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    382 mg
  • Foszfor
    1658 mg
  • Nátrium
    813 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    180.4 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    288.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    186 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    53 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    923 micro
  • Kolin:
    329 mg
  • Retinol - A vitamin:
    176 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    75 micro
  • β-crypt
    81 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    451 micro
Összesen 1626 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    229 g

Zsír

  • Összesen
    101.3 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    413 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6914.2 g
  • Cink
    24 mg
  • Szelén
    161 mg
  • Kálcium
    978 mg
  • Vas
    36 mg
  • Magnézium
    765 mg
  • Foszfor
    3316 mg
  • Nátrium
    1626 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    360.8 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    69 mg

VÍZ

  • Összesen
    577.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    372 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    107 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    45 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1846 micro
  • Kolin:
    657 mg
  • Retinol - A vitamin:
    352 micro
  • α-karotin
    22 micro
  • β-karotin
    150 micro
  • β-crypt
    161 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    902 micro
Összesen 3252 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    536 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    257 mg
  • Nátrium
    126 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    143 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    70 micro
Összesen 252 Kcal

Elkészítés

  1. A húst kevés zsiradékon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a chilis babot és a lecsöpögtetett kukoricát, és összefőzzük.
  2. A tortilla egyik felét megtöltjük kb. 2 kanál hússal, feltekerjük, majd kivajazott tepsibe tesszük egymás mellé a tortillákat.
  3. A tetejét vastagon megszórjuk reszelt sajttal, majd készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 165
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 25125
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 21.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mivel a mexikói ételek is a kedvenceim közé tartoznak, így most ezt az ételt próbáltam ki.

Címlapról ajánljuk