Gyors kinder szelet

Name: Gyors kinder szelet
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 25 dkg Vaj; 20 dkg Porcukor; 1 db Tojás; 1 késhegynyi Szódabikarbóna; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 dl Tej; 1 l Tej; 3 tasak Vaníliás pudingpor; 14 ek Cukor; 3 dl Tejföl 1 nagydobozos tejföl

Katrin

12adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

40 dkg finomliszt
25 dkg vaj
20 dkg porcukor
1 db tojás
1 késhegynyi szódabikarbóna
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 dl tej

Krém

1 l tej
3 tasak vaníliás pudingpor
14 ek cukor
3.3 dl tejföl (1 nagydobozos tejföl)

539

Kalória

7.9g

Fehérje

70g

Szénhidrát

25g

Zsír

31.5g

Víz

76g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

33g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

33g finomliszt

121 kcal
21g vaj

149 kcal
17g porcukor

65 kcal
5g tojás

6 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
8g tej

5 kcal

Krém

83g tej

47 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
12g cukor

45 kcal
28g tejföl

54 kcal

Összesen 539 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

400g finomliszt

1456 kcal
250g vaj

1793 kcal
200g porcukor

774 kcal
55g tojás

69 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
100g tej

56 kcal

Krém

1000g tej

560 kcal
135g vaníliás pudingpor

514 kcal
140g cukor

542 kcal
330g tejföl

653 kcal

Összesen 6463 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

15.2g finomliszt

55 kcal
9.5g vaj

68 kcal
7.6g porcukor

29 kcal
2.1g tojás

3 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
3.8g tej

2 kcal

Krém

38g tej

21 kcal
5.1g vaníliás pudingpor

20 kcal
5.3g cukor

21 kcal
12.5g tejföl

25 kcal

Összesen 246 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
19% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
7.9 g

Zsír

Összesen
25 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
76 mg

Ásványi anyagok

Összesen
331.3 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
147 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
84 mg
Nátrium
65 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
70 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
31.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
183 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
180 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 539 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
19% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
94.8 g

Zsír

Összesen
300 g
Telített zsírsav
174 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
77 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
912 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3975.7 g
Cink
6 mg
Szelén
174 mg
Kálcium
1766 mg
Vas
9 mg
Magnézium
236 mg
Foszfor
1003 mg
Nátrium
776 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
839.7 g
Cukor
396 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
378 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2197 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
160 micro
Kolin:
297 mg
Retinol - A vitamin:
2154 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
478 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
336 micro

Összesen 6463 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
19% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
11.4 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
151.2 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
67 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
38 mg
Nátrium
30 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
31.9 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
14.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
84 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
82 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 246 kcal

Elkészítés

Tészta

Összekeverjük a hozzávalókat, és tésztát gyúrunk belőle.
Kettéosztjuk, és mindkettőt külön-külön kinyújtjuk. Az egyik tésztát belerakjuk a zsiradékkal kikent, s belisztezett tepsibe, majd erre jön a krém.

Krém

A pudingot elkészítjük, és amikor még forró, hozzákeverjük a tejfölt.
Mikor már eléggé kihűlt, rárakjuk a már tepsiben levő lapra, és erre tesszük rá a másik lapot.
Megszurkáljuk a tészta tetejét, s már süthetjük is! Előmelegített sütőben kb. 30 percig 200 C fokon.
Ha megsült, kivesszük a sütőből, s porcukorral megszórjuk a tetejét.
Ha kihűlt, felkockázzuk, s tálalhatjuk is.