Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyors karalábéleves kezdőknek is

Gyors karalábéleves kezdőknek is
Gyors karalábéleves kezdőknek is
45 perc / előkészület: 10 perc főzés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az anyukámtól kapott, általa kertben termesztett és hatalmasra nőtt karalábéval kellett kezdenem valamit. Ez lett belőle.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Van, aki savanyítva szereti, az adhat hozzá ecetet vagy citromlevet.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Felkockázzuk a megpucolt karalábét és sárgarépákat. Felöntjük annyi sós vízzel, hogy jól ellepje, majd odarakjuk főni egy megpucolt, egészben hagyott vöröshagymával.
  2. Amikor már a zöldségek puhulni kezdenek, beleöntjük a rizst is.
  3. Kettéválasztjuk a tojásokat (nekem kis lilityúk-tojásaim voltak, így kettőt használtam fel, de egy nagyobb méretűnek a sárgája is elég); majd a sárgákat jól elkavarjuk a tejföllel, és a leveshez adagoljuk (ez a művelet elvileg tejjel is működik, ami éppen nem volt itthon, ekkor talán szebb lesz külalakra a leves, mert a tejföl kicsit „megdarabosodik”, ami esztétikailag leértékelheti az ételt, de az íze így is fantasztikus:-) ).
  4. Apróra vágjuk a petrezselyemzöldet, és azt is hozzáadjuk a leveshez.
  5. Ízlés szerint még sózzuk, borsozzuk, ételízesítővel gazdagíthatjuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 954
elküldve: 0
receptkönyvben: 17
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

onyxka

Mióta szakács: 2016.03.03.
37 recept

receptjellemzők

konyha: erdélyi
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
maradék ételből: maradék tejtermékből
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

rizses karalábéleves, karalábés sárgarépás leves, rizsbetétes leves, lisztmentes leves, fehér leves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

198
karalábé 1 nagy db
sárgarépa 2 nagy db
petrezselyem 1 csokor
vöröshagyma 1 közepes db
tojássárgája 1 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
tejföl 3 ek
rizs 0.5 bögre
ételízesítő 0 ízlés szerint
víz 3 l