Meggyes pite Kynga konyhájából

Name: Meggyes pite Kynga konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 1 kk Sütőpor; 1 db Tojás nagyobb vagy 2 kisebb; 35 dkg Cukor; 9 dkg Sertészsír; 4 dl Tej; 0 kg Meggy

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 dkg finomliszt
1 kk sütőpor
1 db tojás (nagyobb vagy 2 kisebb)
35 dkg cukor
9 dkg sertészsír
4 dl tej
0.5 kg meggy

1035

Kalória

16g

Fehérje

181.7g

Szénhidrát

27g

Zsír

118.1g

Víz

66.4g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

101.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
53% Szénhidrát
8% Zsír

100g finomliszt

364 kcal
1g sütőpor

0 kcal
14g tojás

17 kcal
88g cukor

339 kcal
23g sertészsír

203 kcal
100g tej

56 kcal
125g meggy

56 kcal

Összesen 1035 kcal

5% Fehérje
53% Szénhidrát
8% Zsír

400g finomliszt

1456 kcal
2g sütőpor

1 kcal
55g tojás

69 kcal
350g cukor

1355 kcal
90g sertészsír

812 kcal
400g tej

224 kcal
500g meggy

225 kcal

Összesen 4142 kcal

5% Fehérje
53% Szénhidrát
8% Zsír

22.3g finomliszt

81 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
3.1g tojás

4 kcal
19.5g cukor

75 kcal
5g sertészsír

45 kcal
22.3g tej

12 kcal
27.8g meggy

13 kcal

Összesen 230 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
53% Szénhidrát
8% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
16 g

Zsír

Összesen
27 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
66 mg

Ásványi anyagok

Összesen
578.7 g
Cink
1 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
191 mg
Vas
2 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
198 mg
Nátrium
113 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
181.7 g
Cukor
101 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
118.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
91 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
64 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
866 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
174 micro

Összesen 1035 kcal

5% Fehérje
53% Szénhidrát
8% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
63.9 g

Zsír

Összesen
107.9 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
266 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2314.7 g
Cink
4 mg
Szelén
153 mg
Kálcium
766 mg
Vas
7 mg
Magnézium
135 mg
Foszfor
794 mg
Nátrium
452 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
726.8 g
Cukor
405 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
472.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
365 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
45 mg
D vitamin:
131 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
163 micro
Kolin:
256 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3465 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
698 micro

Összesen 4142 kcal

5% Fehérje
53% Szénhidrát
8% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
128.8 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
43 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
44 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
40.4 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
26.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
193 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39 micro

Összesen 230 kcal

Elkészítés

A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd egyenletesen belekeverjük a zsírt is.
A lisztben elkeverjük a sütőport. A tojásos keverékbe felváltva beleszórjuk a lisztet, ill. beleöntjük a tejet. Az egészet egynemű masszává keverjük.
Egy kb. 25x30 cm méretű tepsit sütőpapírral kibélelünk, beleöntjük a tésztát.
Belepottyantjuk a magozott meggy szemeket.
180 fokos sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük.
Kockákra vágva tálaljuk.