Gyors citromos tiramisu tojás nélkül

Name: Gyors citromos tiramisu tojás nélkül
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Mascarpone; 5 ek Cukor; 1 db Citrom; 1 ml Vaníliaaroma; 400 ml Habtejszín; 400 g Babapiskóta; 250 ml Tej a mártogatáshoz

Thisandthat

6adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

500 g mascarpone
5 ek cukor
1 db citrom
1 ml vaníliaaroma
400 ml habtejszín
400 g babapiskóta
250 ml tej (a mártogatáshoz)

842

Kalória

14g

Fehérje

64.7g

Szénhidrát

57.7g

Zsír

55.7g

Víz

74g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

38.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
34% Szénhidrát
30% Zsír

83g mascarpone

337 kcal
8g cukor

32 kcal
28g citrom

4 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
67g habtejszín

195 kcal
67g babapiskóta

251 kcal
42g tej

23 kcal

Összesen 842 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
30% Zsír

500g mascarpone

2020 kcal
50g cukor

194 kcal
170g citrom

26 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
400g habtejszín

1168 kcal
400g babapiskóta

1504 kcal
250g tej

140 kcal

Összesen 5052 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
30% Zsír

28.2g mascarpone

114 kcal
2.8g cukor

11 kcal
9.6g citrom

1 kcal
0.1g vaníliaaroma

0 kcal
22.6g habtejszín

66 kcal
22.6g babapiskóta

85 kcal
14.1g tej

8 kcal

Összesen 285 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
34% Szénhidrát
30% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
14 g

Zsír

Összesen
57.7 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
74 mg

Ásványi anyagok

Összesen
237.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
97 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
91 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
64.7 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
55.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
186 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
183 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 842 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
30% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
84.2 g

Zsír

Összesen
345.9 g
Telített zsírsav
95 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
444 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1426.4 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
585 mg
Vas
1 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
258 mg
Nátrium
543 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
388.2 g
Cukor
230 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
334.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1117 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
50 mg
D vitamin:
92 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
1096 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
243 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 5052 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
30% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
19.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
80.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
33 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
15 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.9 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
18.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
63 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
62 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 285 kcal

Elkészítés

A krémhez összekeverjük a mascarponét a cukorral, egy citrom kifacsart levével és reszelt héjával, egy pici vanília aromával és tejszínhabbal, amit a habtejszínből készítünk.
A babapiskótát a szokásostól eltérően most nem kávéba, hanem csak tejbe mártogatjuk bele a rétegezés előtt. Három réteg lett babapiskóta és krém egymás után.
Fogyasztás előtt érdemes egy-két órára a hűtőbe tenni, hogy összeérjenek az ízek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Tudom, hogy ez nem igazi tiramisu, de ha csak 20 percetek van összeállítani egy remek, frissítő vendégváró desszertet, akkor ezt a receptet mindenképpen mentsétek el, ízleni fog! :)