húsételek curry-s húsok

Gyömbéres-currys csirke brokkolis rizzsel

Iluska

3adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 ek olívaolaj
60 dkg csirkemellfilé
2 késhegynyi só
1 kk gyömbér
1 kávéskanál curry por
10 dkg rizs
10 dkg brokkoli
1 kávéskanál só
1 ek olívaolaj
2 dl víz

461

Kalória

47.7g

Fehérje

27.8g

Szénhidrát

16.2g

Zsír

237.3g

Víz

146g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

351.3mg

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

15% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír

8g olívaolaj

71 kcal
200g csirkemellfilé

240 kcal
1g só

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g curry por

0 kcal
33g rizs

119 kcal
33g brokkoli

7 kcal
1g só

0 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
67g víz

0 kcal

Összesen 461 kcal

15% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír

24g olívaolaj

212 kcal
600g csirkemellfilé

720 kcal
2g só

0 kcal
1g gyömbér

1 kcal
0g curry por

0 kcal
100g rizs

358 kcal
100g brokkoli

21 kcal
4g só

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 1383 kcal

15% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír

2.3g olívaolaj

20 kcal
57.7g csirkemellfilé

69 kcal
0.2g só

0 kcal
0.1g gyömbér

0 kcal
0g curry por

0 kcal
9.6g rizs

34 kcal
9.6g brokkoli

2 kcal
0.4g só

0 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal
19.2g víz

0 kcal

Összesen 132 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

15% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
47.7 g

Zsír

Összesen
16.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
146 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1494.2 g
Cink
2 mg
Szelén
51 mg
Kálcium
23 mg
Vas
2 mg
Magnézium
69 mg
Foszfor
471 mg
Nátrium
875 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
237.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
108 micro
Kolin:
168 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
73 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
285 micro

Összesen 461 kcal

15% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
143.2 g

Zsír

Összesen
48.5 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
438 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4482.6 g
Cink
5 mg
Szelén
153 mg
Kálcium
70 mg
Vas
7 mg
Magnézium
206 mg
Foszfor
1414 mg
Nátrium
2625 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
83.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
711.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
73 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
54 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
81 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
62 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
324 micro
Kolin:
504 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
220 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
856 micro

Összesen 1383 kcal

15% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
4.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
431.4 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
7 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
136 mg
Nátrium
253 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
68.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 132 kcal

Elkészítés

Az olívaolajra rátesszük a kisebb darabokra vágott csirkemellet. Kis sülés után sózzuk, friss reszelt gyömbérrel, curryvel ízesítjük. Átsütjük enyhén pirultra.
Rizst főzünk hozzá. Bő vízben odatesszük főlni. Sózzuk, olajat öntünk a vízbe. A vége felé, mikor már majdnem kész, hozzátesszük a brokkolit. Készre főzzük. Ha esetleg maradt víz alatta, azt leöntjük. Melegen tálaljuk a pirult csirkével. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p

A csirkehús elég jó választás minden alkalomra. Szinte mindenki szereti, gyorsan elkészül, nem zsíros, és remekül ízesíthető. Aki szereti az indiai ízeket, annak ajánlom ezt az ételt!! Nagyon finom ízvilág... :-))))