tészta édes tészta

Grízes tészta ahogy erikamama készíti

4adag

Idő

25perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg tészta (széles metélt)
só ízlés szerint
1 bögre búzadara
4 ek napraforgó olaj
1 ek porcukor (ízlés szerint)
4 ek lekvár/ dzsem (ízlés szerint)

778

Kalória

22.7g

Fehérje

145.3g

Szénhidrátok

10.4g

Zsír

24.8g

Víz

Koleszterin

6.2g

Rost

14.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
71% Szénhidrát
5% Zsír

125g tészta

464 kcal
0g só

0 kcal
50g búzadara

180 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
2g porcukor

7 kcal
20g lekvár/ dzsem

56 kcal

Összesen 778 kcal

11% Fehérje
71% Szénhidrát
5% Zsír

500g tészta

1855 kcal
0g só

0 kcal
200g búzadara

720 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
7g porcukor

27 kcal
80g lekvár/ dzsem

222 kcal

Összesen 3107 kcal

11% Fehérje
71% Szénhidrát
5% Zsír

61.1g tészta

226 kcal
0g só

0 kcal
24.4g búzadara

88 kcal
3.9g napraforgó olaj

35 kcal
0.9g porcukor

3 kcal
9.8g lekvár/ dzsem

27 kcal

Összesen 379 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
71% Szénhidrát
5% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
22.7 g

Zsír

Összesen
10.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
540.3 g
Cink
2 mg
Szelén
79 mg
Kálcium
39 mg
Vas
5 mg
Magnézium
91 mg
Foszfor
308 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
145.3 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
24.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
334 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 778 kcal

11% Fehérje
71% Szénhidrát
5% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
90.9 g

Zsír

Összesen
41.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2161.1 g
Cink
9 mg
Szelén
318 mg
Kálcium
155 mg
Vas
19 mg
Magnézium
362 mg
Foszfor
1232 mg
Nátrium
58 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
581.1 g
Cukor
59 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
99.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
43 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1338 micro
Kolin:
84 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
90 micro

Összesen 3107 kcal

11% Fehérje
71% Szénhidrát
5% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.1 g

Zsír

Összesen
5.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
263.9 g
Cink
1 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
19 mg
Vas
2 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
150 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
71 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
12.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
163 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 379 kcal

Elkészítés

A tésztát forró vízben kifőzzük.
A darát az olajban aranybarnára pirítjuk. Mindig kavarjuk, mert nehezen indul be barnulni, de utána nagyon gyorsan le tud égni. Ha megpirult, öntsük fel kétszer annyi vízzel, mint amennyi darát használtunk. Egy csipet sót teszünk rá, jól összekavarjuk, fedőt teszünk rá, majd hagyuk állni legalább 15 percet.
Majd keverjük össze a tésztát a darával.
Tálaláskor megszórjuk porcukorral,és lekvárral tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 perc
Főzés ideje: 20 perc

Utoljára iskolás koromban ettem grízes tésztát, nagyon szerettem. De mióta főzök, talán egyszer ha elkészítettem ez idő alatt. Megjegyzem, többször kellett volna, mert nagyon finom, és a férjemnek is ízlik. Valami édeset ehettünk volna, és hirtelen ez jutott az eszembe. Ráadásul hamar is készen van.