Grízes krémes sütés nélkül

Name: Grízes krémes sütés nélkül
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Kekszmorzsa; olvasztott 10 dkg Vaj; 1 kávéskanál Vanília kivonat; 0 dl Tej ha szükséges; 5 púpozott ek Búzadara; 0 l Tej; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 ek Porcukor ízlés szerint; 15 dkg Vaj lehet vajas margarin is; 1 dl Növényi tejszín lehet sima is; 2 dl Növényi tejszín lehet sima habtejszín is; 1 csapott ek Cukrozatlan kakaópor szitálva; 2 dkg Étcsokoládé reszelve, de lehet csokidara is

Katica

6adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

25 dkg kekszmorzsa
10 dkg vaj
1 kávéskanál vanília kivonat
0.5 dl tej (ha szükséges)

Krém

5 púpozott ek búzadara
0.6 l tej
1 csomag vaníliás cukor
3 ek porcukor (ízlés szerint)
15 dkg vaj (lehet vajas margarin is)
1 dl növényi tejszín (lehet sima is)

Teteje

2 dl növényi tejszín (lehet sima habtejszín is)
1 csapott ek cukrozatlan kakaópor (szitálva)
2 dkg étcsokoládé (reszelve, de lehet csokidara is)

746

Kalória

10.7g

Fehérje

58.4g

Szénhidrát

51.2g

Zsír

8.4g

Víz

90.9g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

21g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
45% Szénhidrát
40% Zsír

Tészta

42g kekszmorzsa

175 kcal
17g vaj

120 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
8g tej

5 kcal

Krém

13g búzadara

45 kcal
100g tej

56 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
4g porcukor

14 kcal
25g vaj

179 kcal
17g növényi tejszín

42 kcal

Teteje

33g növényi tejszín

84 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
3g étcsokoládé

18 kcal

Összesen 746 kcal

9% Fehérje
45% Szénhidrát
40% Zsír

Tészta

250g kekszmorzsa

1048 kcal
100g vaj

717 kcal
3g vanília kivonat

0 kcal
50g tej

28 kcal

Krém

75g búzadara

270 kcal
600g tej

336 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
21g porcukor

81 kcal
150g vaj

1076 kcal
100g növényi tejszín

251 kcal

Teteje

200g növényi tejszín

502 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
20g étcsokoládé

109 kcal

Összesen 4466 kcal

9% Fehérje
45% Szénhidrát
40% Zsír

Tészta

15.8g kekszmorzsa

66 kcal
6.3g vaj

45 kcal
0.2g vanília kivonat

0 kcal
3.2g tej

2 kcal

Krém

4.7g búzadara

17 kcal
37.9g tej

21 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
1.3g porcukor

5 kcal
9.5g vaj

68 kcal
6.3g növényi tejszín

16 kcal

Teteje

12.6g növényi tejszín

32 kcal
0.3g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
1.3g étcsokoládé

7 kcal

Összesen 282 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
45% Szénhidrát
40% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
10.7 g

Zsír

Összesen
51.2 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
408.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
138 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
39 mg
Nátrium
215 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
58.4 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
8.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
285 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
280 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
67 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 746 kcal

9% Fehérje
45% Szénhidrát
40% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
64.4 g

Zsír

Összesen
307.4 g
Telített zsírsav
210 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
545 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2451.7 g
Cink
2 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
830 mg
Vas
3 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
233 mg
Nátrium
1289 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
350.3 g
Cukor
126 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
50.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1710 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
63 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
1678 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
400 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 4466 kcal

9% Fehérje
45% Szénhidrát
40% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
19.4 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
154.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
52 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
15 mg
Nátrium
81 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.1 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
3.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
108 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
106 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 282 kcal

Elkészítés

Tészta

A tészta hozzávalóit a tej kivételével összedolgozzuk. A tejet csak akkor adjuk hozzá, ha nem állna össze a massza.
Majd egy kb. 30×20 cm tepsibe fóliát teszünk, és belenyomkodjuk egyenletesen a tésztát, és addig a fagyasztóba tesszük, amíg a krémet elkészítjük.
Ha elkészült a krém, a tésztát egy tálcára borítjuk, rákenjük a grízes krémet, majd a tetejére a tejszínhabot, és kakaóporral, csokireszelékkel díszítjük.
Fogyasztásig hűtőben tároljuk.

Krém

A grízt, a tejet, a vaníliás cukrot kb. 5 perc alatt sűrűre főzzük, majd teljesen kihűtjük.
Ha kihűlt, a vajjal, a cukorral alaposan kihabosítjuk, majd a felvert tejszínhabbal lazán átkeverjük.

Teteje

A tejszínt kemény habbá verjük. Ha nem vagyunk biztosak magunkban, adhatunk hozzá egy kevés fixálót.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p

Lassan érkezik a meleg időszak, és ilyenkor nem mindig jó a konyhában sokat bíbelődni... habár én nagyon szeretek... de néha jólesik egy kis "pihenés", viszont a süti is nagyon jól esik... HAMAR, GYORSAN, FINOMAT!!!