halételek grillezett hal

Grill tilápia édeskrumplival és jázmin rizzsel kókuszzsíron

Safitron

2adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Grill tál

800 g tilápia
250 g édesburgonya
1 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint

Rizs

300 g jázmin rizs
10 g kókuszzsír
6 dl víz
só ízlés szerint

1045

Kalória

91.6g

Fehérje

137.3g

Szénhidrát

12.6g

Zsír

702.3g

Víz

200g

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír

Grill tál

400g tilápia

384 kcal
125g édesburgonya

77 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal

Rizs

150g jázmin rizs

537 kcal
5g kókuszzsír

45 kcal
300g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1045 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír

Grill tál

800g tilápia

768 kcal
250g édesburgonya

155 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal

Rizs

300g jázmin rizs

1074 kcal
10g kókuszzsír

89 kcal
600g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2090 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír

Grill tál

40.8g tilápia

39 kcal
12.7g édesburgonya

8 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal

Rizs

15.3g jázmin rizs

55 kcal
0.5g kókuszzsír

5 kcal
30.6g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 107 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
91.6 g

Zsír

Összesen
12.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
200 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1595.2 g
Cink
3 mg
Szelén
191 mg
Kálcium
83 mg
Vas
9 mg
Magnézium
168 mg
Foszfor
867 mg
Nátrium
271 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
137.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
702.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
638 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
496 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
452 micro
Kolin:
181 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
7658 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1045 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
183.1 g

Zsír

Összesen
25.2 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
400 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3190.4 g
Cink
7 mg
Szelén
381 mg
Kálcium
166 mg
Vas
18 mg
Magnézium
337 mg
Foszfor
1734 mg
Nátrium
542 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
274.6 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
1404.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1276 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
13 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
992 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
905 micro
Kolin:
363 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
15316 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 2090 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
1.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
162.5 g
Cink
0 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
8 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
88 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
71.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
51 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
780 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 107 kcal

Elkészítés

Grill tál

A 40x25x5cm grilltálba beleszeleteljük az édeskrumplit karikákra, pucolás után természetesen. Majd a tetejére tesszük a tilápiaszeleteket, megsózzuk tetszés szerint. Egy gerezd fokhagymát az egyik halszelet alá helyezzük.
Süssük grill fokozaton 190 fokon 20 percig.

Rizs

Rizsfőzőbe 300 g jázmin rizst teszünk, és rá a duplája vizet. Az adagolóba, ha nézzük, nekem két kupak rizshez 4 kupak víz ment. Kókuszzsírból 10 g, ízlés szerint só, és mehet a rizsfőző program, kb. 25 perc alatt végez.