r
Nosalty Logó
húsételek göngyölt hús

Göngyölt töltött karaj

barand
Göngyölt töltött karaj
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

1269
Kalória
107.8g
Fehérje
8.4g
Szénhidrát
86.6g
Zsír
359.9g
Víz
336.8g
Koleszterin
1.9g
Élelmi rost
3.5g
Cukor
  • 19% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 1269 kcal
  • 19% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 5074 kcal
  • 19% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 220 kcal
  • 19% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    107.8 g

Zsír

  • Összesen
    86.6 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    337 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3069.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    124 mg
  • Kálcium
    202 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    127 mg
  • Foszfor
    1115 mg
  • Nátrium
    1491 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    8.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    359.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    109 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    100 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    279 mg
  • Retinol - A vitamin:
    97 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    131 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    780 micro
Összesen 1269 kcal
  • 19% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    431.2 g

Zsír

  • Összesen
    346.4 g
  • Telített zsírsav
    127 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    171 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    54 g
  • Koleszterin
    1347 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12279.5 g
  • Cink
    35 mg
  • Szelén
    495 mg
  • Kálcium
    806 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    506 mg
  • Foszfor
    4461 mg
  • Nátrium
    5963 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    33.7 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    1439.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    436 micro
  • B6 vitamin:
    12 mg
  • B12 Vitamin:
    12 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    47 mg
  • D vitamin:
    400 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    103 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    125 micro
  • Kolin:
    1118 mg
  • Retinol - A vitamin:
    387 micro
  • α-karotin
    37 micro
  • β-karotin
    525 micro
  • β-crypt
    115 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3121 micro
Összesen 5074 kcal
  • 19% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.7 g

Zsír

  • Összesen
    15.1 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    533.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    194 mg
  • Nátrium
    259 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    1.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    62.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    136 micro
Összesen 220 kcal

Elkészítés

  1. A karajszeleteket vékonyra kiklopfoljuk, sózzuk és fűszerezzük. Hagyjuk állni fél órát, hogy a fűszer átjárja.
  2. Addig felszeleteljük vékonyra a szalámit és a sajtot.
  3. A karajszeletekre rátesszük a szalámikarikákat (a hús méretétől függ, hogy mennyit) úgy, hogy kicsit fedjék egymást és a sajtot.
  4. Másik hússzeletre mirelit borsót és kukoricát teszünk.
  5. Minden hússzeletet szorosan feltekerünk, majd körbetekerjük egy-egy szelet bacon-nel.
  6. Tepsibe rakjuk a göngyölegeket és alufóliával lefedjük.
  7. Kb. 25 percig közepes hőmérsékleten sütjük, majd az alufóliát levéve addig, míg a szalonna szép pirosra sül.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 45 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Valami finomat akartam gyorsan és egyszerűen.

Hasonló receptek

Összes göngyölt hús
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Pesztós húsgolyó spagettivel
húsgombóc

Pesztós húsgolyó spagettivel

A húsgolyó egy olyan étel, amit jól lehet variálni. A magyarok csinálnak belőle fasírtot, Olaszországban pedig inkább húsgolyóként megy, amit legtöbbször tésztához társítanak, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

kovaszos-uborka-egyszeruen
kovászos uborka

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept