r
Nosalty Logó

Gombaszeletek kukoricapehely-bundában zöldborsós mártogatóval

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Gombagasztro
Gombaszeletek kukoricapehely-bundában zöldborsós mártogatóval
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 1575 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 4729 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 299 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    18.3 g

Zsír

  • Összesen
    147.4 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    67 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    53 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    668.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    330 mg
  • Nátrium
    161 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    297.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    255 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    59 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    85 micro
  • K vitamin:
    66 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    209 micro
  • Kolin:
    192 mg
  • Retinol - A vitamin:
    206 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    570 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2837 micro
Összesen 1575 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    55 g

Zsír

  • Összesen
    442.2 g
  • Telített zsírsav
    60 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    202 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    159 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2006 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    106 mg
  • Kálcium
    227 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    172 mg
  • Foszfor
    989 mg
  • Nátrium
    482 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    153 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    892.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    764 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    177 mg
  • C vitamin:
    166 mg
  • D vitamin:
    254 micro
  • K vitamin:
    197 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    628 micro
  • Kolin:
    576 mg
  • Retinol - A vitamin:
    617 micro
  • α-karotin
    78 micro
  • β-karotin
    1709 micro
  • β-crypt
    57 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8512 micro
Összesen 4729 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    28 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    126.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    31 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    108 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    538 micro
Összesen 299 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A gombaszeleteket a hagyományostól eltérően bepanírozzuk, azaz zsemlemorzsa helyett aprított kukoricapelyhet használunk. Forró olajban pár perc alatt kisütjük.
  2. Közben elkészítjük a mártogatóst. A zsenge zöldborsót pici olajon megpároljuk. Sózzuk, borsozzuk. Mikor puha, felengedjük egy kevés vízzel és botmixerrel pürésítjük.
  3. Tálalás előtt a borsópürébe belekeverjük a petrezselymet és a hagymát és mellétesszük a gombaszeleteket. Azonnal, frissen fogyasszuk.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 18
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 189
  • Feltöltés dátuma: 2022. február 25.

Receptkategóriák

Gombaszeletek kukoricapehely-bundában zöldborsós mártogatóval
Gombagasztro 357 recept

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A legkedveltebb húsvéti sütemények

Itt a húsvéti szezon a nyakunkon, vele együtt készülhetnek kiskonyhánkban a legkedveltebb húsvéti sütemények is! Tekercsek, mézes krémesek répatorták, egyesüljetek!