Nosalty Logó

Gombás-sonkás-sajtos rakott szeletek

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Miss Sweetly
Gombás-sonkás-sajtos rakott szeletek
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 1128 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 4507 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 173 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    66.7 g

Zsír

  • Összesen
    86.5 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    269 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2113.9 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    578 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    858 mg
  • Nátrium
    519 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.9 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    434.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    361 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    55 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    191 mg
  • Retinol - A vitamin:
    356 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 1128 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    266.8 g

Zsír

  • Összesen
    346.1 g
  • Telített zsírsav
    130 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    119 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    54 g
  • Koleszterin
    1075 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8455.6 g
  • Cink
    24 mg
  • Szelén
    256 mg
  • Kálcium
    2313 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    341 mg
  • Foszfor
    3434 mg
  • Nátrium
    2075 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    87.7 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    1736.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1445 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    39 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    221 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    61 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    225 micro
  • Kolin:
    762 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1425 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    201 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 4507 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.2 g

Zsír

  • Összesen
    13.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    323.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    88 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    131 mg
  • Nátrium
    79 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    55 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    54 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 173 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sertéshúst megmossuk, szeletekre vágjuk, kiverjük, sózzuk, borsozzuk. Mindkét oldalukat hirtelen megsütjük, majd egy tűzálló tálba egymás mellé tesszük.
  2. A vöröshagymát apróra vágjuk, olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a felszeletelt gombát, és együtt puhára pároljuk.
  3. Ha a gomba megpuhult, egyenletesen elosztjuk a hússzeletek tetején, egy-egy szelet sonkát borítunk rá, erre pedig egy-egy szelet sajtot fektetünk.
  4. Tejföllel leöntjük, amelyben előzőleg simára kevertük a lisztet.
  5. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a tejföl a tetején megpirul.
  6. Tálalhatjuk.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 8360
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 20.

Ajánló

A húshoz főtt burgonyát vagy rizst adhatunk köretnek. Én fokhagymás rizzsel tálaltam.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Miss Sweetly 97 recept

Már régen volt nálunk gombás étel. Most ezt a húsos variációt láttam alkalmasnak az elkészítésre. Nagyon finom volt!

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Fincsi lehet.:-o Kipróbálás el?tt van.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek