Gombás pizza Évi nénitől
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
260 °C
- 11% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 8% Zsír
feltét
-
10g paradicsomszósz2 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
100g csiperkegomba21 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
20g ementáli sajt79 kcal
tészta
-
150g pizzatészta345 kcal
Összesen
483
kcal
- 11% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 8% Zsír
feltét
-
10g paradicsomszósz2 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
100g csiperkegomba21 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
20g ementáli sajt79 kcal
tészta
-
150g pizzatészta345 kcal
Összesen
483
kcal
- 11% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 8% Zsír
feltét
-
3.5g paradicsomszósz1 kcal
-
1.4g olívaolaj12 kcal
-
35.1g csiperkegomba7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.4g kakukkfű0 kcal
-
28 kcal
tészta
-
52.6g pizzatészta121 kcal
Összesen
169
kcal
- 11% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.6 g
Zsír
-
Összesen 18.1 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1520.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 186 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 202 mg
-
Nátrium 1096 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 77.7 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 107 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 57 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 67 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1390 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
483
kcal
- 11% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.6 g
Zsír
-
Összesen 18.1 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1520.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 186 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 202 mg
-
Nátrium 1096 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 77.7 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 107 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 57 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 67 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1390 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
483
kcal
- 11% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.3 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 533.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 385 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 37.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 488 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
169
kcal
Hozzávalók
feltét
-
1 ek paradicsomszósz
-
1 teáskanál olívaolaj
-
10 dkg csiperkegomba
-
1 csipet só
-
1 csipet bors
-
1 kk kakukkfű
-
2 dkg ementáli sajt
tészta
-
15 dkg pizzatészta
Elkészítés
feltét
- A pizzatésztát kinyújtjuk, egy vékonyan kiolajozott 16 cm-es piteformába terítjük.
- Egy kanál paradicsomszószt elterítünk rajta.
- Egy kanálka olajon, erős tűzön megpirítjuk a vastagabb szeletekre vágott barna csiperkét, közben sózzuk, borsozzuk, megszórjuk kakukkfűvel. 2-3 perc elég neki, hiszen még fog sülni.
- A pizzára tesszük, kevés reszelt sajttal megszórjuk.
- 260 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 10 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 260 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 16x16
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 17
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 3255
- Feltöltés dátuma: 2016. március 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
A "szerény" vacsorám kevéske sajttal. Ennyi engedményt adtam magamnak szénhidrátnapon.