r
Nosalty Logó

Gombás lecsó tarhonyával

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Gombagasztro
Gombás lecsó tarhonyával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Lecsóhoz

Tarhonyához

Összesen 1545 kcal
  • 3% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Lecsóhoz

Tarhonyához

Összesen 3087 kcal
  • 3% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Lecsóhoz

Tarhonyához

Összesen 99 kcal
  • 3% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    43.2 g

Zsír

  • Összesen
    55.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1373.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    174 mg
  • Kálcium
    142 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    217 mg
  • Foszfor
    756 mg
  • Nátrium
    65 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    222.3 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    1158.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    170 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    248 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    27 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    704 micro
  • Kolin:
    104 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    355 micro
  • β-karotin
    1859 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    1256 micro
Összesen 1545 kcal
  • 3% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    86.5 g

Zsír

  • Összesen
    111.8 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    41 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2747.5 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    347 mg
  • Kálcium
    284 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    433 mg
  • Foszfor
    1513 mg
  • Nátrium
    129 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    444.6 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

VÍZ

  • Összesen
    2316.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    341 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    47 mg
  • C vitamin:
    496 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    90 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    54 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1409 micro
  • Kolin:
    209 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    709 micro
  • β-karotin
    3719 micro
  • β-crypt
    34 micro
  • Likopin
    15438 micro
  • Lut-zea
    2512 micro
Összesen 3087 kcal
  • 3% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    3.6 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    88.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    49 mg
  • Nátrium
    4 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    120 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    497 micro
  • Lut-zea
    81 micro
Összesen 99 kcal

Hozzávalók

Lecsóhoz

Tarhonyához

Elkészítés

Lecsóhoz

  1. A csiperkegombákat vastagabb szeletekre vágjuk, majd grillezzük.
  2. A paprikából és a paradicsomból lecsót készítünk: olajon megdinszteljük a hagymát, hozzáadjuk a felkarikázott paprikákat, sózzuk, majd meghintjük a fűszerpaprikával.
  3. Hozzáadjuk a meghámozott, felkockázott paradicsomot, és ízlés szerint addig főzzük, hogy a paprika roppanós maradjon.
  4. Az így elkészített alkotókat egymás mellé rakva tálaljuk, körítésként tarhonyát aduk hozzá. Zöldpetrezselyemmel díszítjük.
  5. Megforrósítjuk az olajat, beleöntjük a tarhonyát, és állandóan kevergetve pirítjuk, míg szép színű nem lesz. Lehúzzuk a tűzről, hozzáadjuk a vizet, megsózzuk, elkeverjük. Visszatesszük a tűzre, sűrűn kavargatva puhára főzzük, nem fedjük le, azonban időnként megkeverjük.
  • Receptkönyvben: 92
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4653
  • Feltöltés dátuma: 2014. október 14.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gombás lecsó tarhonyával
Gombagasztro 357 recept

Lecsó extrákkal? Naná! Ha már kicsit unod a hagyományos lecsót, akkor bolondítsd meg gombával, és készíts hozzá tarhonyát!

Hozzávalók

Lecsóhoz

Tarhonyához

Címlapról ajánljuk

További cikkek