Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinis lecsós csirkemáj

Cukkinis lecsós csirkemáj
Cukkinis lecsós csirkemáj
30 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Volt otthon 1 cukkinim, amit mindenképpen fel akartam használni. Tölteni, rántani kicsi volt, tejszínes ételt előtte való nap ettünk, végül a boltban keringve találtam ki, hogy lecsót készítek belőle, amit csirkemájjal dúsítok fel. A végeredmény: maradhat a családi recepttárban.

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Kenyérrel vagy párolt rizzsel kínáljuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A májat megtisztítjuk, és kb 2 cm-es darabokra vágjuk. A zöldségeket szintén ekkorára, a vöröshagymát pedig apróra.
  2. Egy nagyobb serpenyőben olajon megfonnyasztjuk a vöröshagymát, rátesszük a májat, és "fehéredésig" pirítjuk.
  3. Megszórjuk pirospaprikával, sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a zöldségeket is (egyszerre).
  4. Elkeverjük, majd lefedve kb 15 percig takarékon összerotyogtatjuk. Ne főjenek szét a zöldségek, amint megpuhult a cukkini, addigra a májnak is jónak kell lennie.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 469
elküldve: 1
receptkönyvben: 63
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

bebe74

Mióta szakács: 2014.05.07.
14 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

lecsós máj cukkinivel, cukkinis máj lecsósan

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

298
cukkini 1 közepes db
paprika 2 közepes db
paradicsom 2 közepes db
vöröshagyma 1 közepes db
csirkemáj 40 dkg
fűszerpaprika 1 teáskanál
napraforgó olaj 4 ek