Gombás csirke póréval

Name: Gombás csirke póréval
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 közepes db Gomba; 1 db Póréhagyma arasznyi; 10 dkg Csirkemellfilé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 ek Olívaolaj; 3 ek Tejföl; 3 dkg Sajt reszelt

1adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

8 közepes db gomba
1 db póréhagyma (arasznyi)
10 dkg csirkemellfilé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek olívaolaj
3 ek tejföl
3 dkg sajt (reszelt)

525

Kalória

40.1g

Fehérje

23.5g

Szénhidrát

31.8g

Zsír

434g

Víz

145.3g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

10.6g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

256g gomba

55 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
100g csirkemellfilé

120 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
60g tejföl

119 kcal
30g sajt

106 kcal

Összesen 525 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

256g gomba

55 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
100g csirkemellfilé

120 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
60g tejföl

119 kcal
30g sajt

106 kcal

Összesen 525 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

39.1g gomba

8 kcal
30.6g póréhagyma

8 kcal
15.3g csirkemellfilé

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.2g olívaolaj

11 kcal
9.2g tejföl

18 kcal
4.6g sajt

16 kcal

Összesen 79 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
40.1 g

Zsír

Összesen
31.8 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
145 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1334.8 g
Cink
3 mg
Szelén
53 mg
Kálcium
320 mg
Vas
4 mg
Magnézium
88 mg
Foszfor
611 mg
Nátrium
254 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
23.5 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
434 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
251 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
117 micro
Kolin:
150 mg
Retinol - A vitamin:
176 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
904 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1674 micro

Összesen 525 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
40.1 g

Zsír

Összesen
31.8 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
145 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1334.8 g
Cink
3 mg
Szelén
53 mg
Kálcium
320 mg
Vas
4 mg
Magnézium
88 mg
Foszfor
611 mg
Nátrium
254 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
23.5 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
434 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
251 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
117 micro
Kolin:
150 mg
Retinol - A vitamin:
176 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
904 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1674 micro

Összesen 525 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
4.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
204.1 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
49 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
66.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
138 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
256 micro

Összesen 79 kcal

Elkészítés

A húst felcsíkozzuk, sózzuk, borsozzuk.
A gombát tisztítás után negyedekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk.
A pórét vékony csíkokra vágjuk,és megpirítjuk az olajon, majd hozzáadjuk a húst és a gombát,és együtt megpirítjuk.
Ha elkészült, rákanalazzuk a tejfölt,és megszórjuk a reszelt sajttal.