Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gombás csirke mikróban

Gombás csirke mikróban
Gombás csirke mikróban
29 perc / előkészület: 15 perc főzés: 14 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Csirkemell helyett készülhet kicsontozott felsőcombból, vagy akár levesben főtt aprólékból (ez esetben leveskocka és víz helyett 2 dl leves kerül bele és a főzési idő a felére rövidül).

Kókuszzsír helyett más zsírral vagy olajjal is készíthető. A paradicsom, paprika télen pótolható egy nagy kanál lecsóval vagy ajvárral. 

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Fedeles jénaiba tesszük a felaprított hagymát a zsiradékkal, és közepes fokozaton 4 percig lefedve pároljuk.
  2. Hozzáadjuk a felcsíkozott csirkemellet, a felszeletelt gombát, a félbevágott paradicsomot és zöldpaprikát a fűszerekkel, a (bio) leveskockákat, a tejföl felét és kb. 2 dl vizet (ami részben vagy egészben lehet bor is).
  3. 800 watton, lefedve 10 perc alatt elkészül, ezt követően még 5 percig békén hagyjuk. (Általános szabály, hogy a csengetés után kb. a főzésre beállított idő feléig tanácsos "pihentetni" az ételt.)
  4. A maradék tejföl mehet a tál és a tányérok tetejére. Rizs, nokedli, tarhonya egyaránt jó köret, de puha kenyérrel sem utolsó tunkolni.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 605
elküldve: 0
receptkönyvben: 17
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

magaduram

Mióta szakács: 2015.02.15.
6 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

gombás csirkeragu a mikróból, paradicsomos gombás csirkemell

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Finimini
Finimini / Finimini Sat, 2015-06-20 08:23

Nagyon finom volt! Én 5 perc főzés után megkevergettem és még 5-8 percig visszakapcsoltam, aztán pihentettem. Várom a többi receptedet is! Szép napot kívánok: Edit

Finimini
Finimini / Finimini Fri, 2015-06-19 07:29

Köszönöm a receptet, nagyon jól jött! Új konyhám lesz és csak mikrót tudok használni, ezért ma ez lesz az ebéd! :)

magaduram
magaduram / magaduram Sat, 2015-06-20 01:07

Szó szerint ez volt nálunk is a helyzet jó ideig. Azelőtt nem volt mikróm, fölösleges kütyünek tartottam, de muszájból kitanultam a használatát. Majd sorra felteszem a kikísérletezett receptjeimet, amint lesz egy jobb fényképezőm.
Remélem, bevált a recept.

280
csirkemell filé 1 db
gomba 30 dkg
leveskocka 2 db
vöröshagyma 1 közepes fej
tejföl 2 dl
libazsír 2 ek
fűszerpaprika 2 kk
2 kk
kakukkfű 2 kk
paradicsom 1 kis db
zöldpaprika 1 db
víz 2 dl