Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Gluténmentes mini pisztácia torták

Gluténmentes mini pisztácia torták

Usika receptje

Usika receptje

gyors recept

35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc

receptkönyvben hozzászólások

megnézek más tortácska recepteket is!

12 adag

előkészület: 15 perc • sütés: 20 perc • sütési hőfok: 180°C

story

A kedvesem szülinapjára kerestem egy jó kis szicíliai pisztácia torta receptet. Találtam is egyet, csak rájöttem, hogy nincs elég darált pisztáciám hozzá, így született meg ez a 6 mini torta. A receptben írt adag 12 db-hoz elegendő, illetve egy 20 cm-es tortaformához. Legközelebb elkészítem torta változatban is.

hozzávalók / 12 adag

4 db tojás
12.5 dkg vaj
15 dkg nádcukor
15 dkg darált, natúr pisztácia (nem sózott)
8 dkg burgonyakeményítő (lehet liszttel is készíteni, de akkor nem gluténmentes)
1 csomag sütőpor

ezt olvastad már?

5 édesség, amit soha ne egyél cukrászdában – előfordulhat, hogy maradék sütikből készültek

alapanyagok

burgonyakeményítő pisztácia sütőpor tojás vaj nádcukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 12 adag

4 db tojás
12.5 dkg vaj
15 dkg nádcukor
15 dkg darált, natúr pisztácia (nem sózott)
8 dkg burgonyakeményítő (lehet liszttel is készíteni, de akkor nem gluténmentes)
1 csomag sütőpor

elkészítés

A puha vajat és a cukrot robotgéppel habosra verjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat, és apránként a pisztácia-keményítő-sütőpor keverékét, ami előzőleg jól összekevertünk.
A masszát 12 muffin papírba töltjük (max. a 3/4-éig töltjük meg), és a 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 20 percre.
Amikor elkészült kivesszük, hagyjuk kihűlni. Óvatosan leszedjük róla a papírt, és a talpával felfelé helyezzük rá a tálcára. Díszíthetjük porcukorral, friss gyümölccsel vagy ami épp eszünkbe jut.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A puha vajat és a cukrot robotgéppel habosra verjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat, és apránként a pisztácia-keményítő-sütőpor keverékét, ami előzőleg jól összekevertünk.
A masszát 12 muffin papírba töltjük (max. a 3/4-éig töltjük meg), és a 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 20 percre.
Amikor elkészült kivesszük, hagyjuk kihűlni. Óvatosan leszedjük róla a papírt, és a talpával felfelé helyezzük rá a tálcára. Díszíthetjük porcukorral, friss gyümölccsel vagy ami épp eszünkbe jut.

sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve: 2013.05.04.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 179
elküldve: 4
receptkönyvben: 32
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Usika

Mióta szakács: 2012.11.23.
16 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, húsvét, Anyák napja, buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
diéta: gluténmentes
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

receptkategóriák

főkategória: édes süti
alkategória: tortácska
hasonló kategóriák: fordított süti, csokoládékenyér, édes táskák, piskóta, sült gyümölcs, morzsás süti, túrós sütemény, reform süti, csokis süti, kinder süti