Gluténmentes mini pisztácia torták

Gluténmentes mini pisztácia torták

Usika receptje

Usika receptje

gyors recept

35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc

receptkönyvben hozzászólások

megnézek más tortácska recepteket is!

12 adag

előkészület: 15 perc • sütés: 20 perc • sütési hőfok: 180°C

story

A kedvesem szülinapjára kerestem egy jó kis szicíliai pisztácia torta receptet. Találtam is egyet, csak rájöttem, hogy nincs elég darált pisztáciám hozzá, így született meg ez a 6 mini torta. A receptben írt adag 12 db-hoz elegendő, illetve egy 20 cm-es tortaformához. Legközelebb elkészítem torta változatban is.

hozzávalók / 12 adag

4 tojás
125 g vaj
150 g (nád)cukor
150 g darált natúr pisztácia (nem sózott)
80 g burgonyakeményítő (lehet liszttel is készíteni, de akkor nem gluténmentes)
1 cs sütőpor (12 g)

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Ennyi volt az átlagkereset Vajna Tímea fánkozójában - adózott bevételük viszont negyedére csökkent

alapanyagok

burgonyakeményítő cukrok pisztácia sütőpor tojás vaj cukor nádcukor tojások

Szólj hozzá!

hozzávalók / 12 adag

4 tojás
125 g vaj
150 g (nád)cukor
150 g darált natúr pisztácia (nem sózott)
80 g burgonyakeményítő (lehet liszttel is készíteni, de akkor nem gluténmentes)
1 cs sütőpor (12 g)

elkészítés

A puha vajat és a cukrot robotgéppel habosra verjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat, és apránként a pisztácia-keményítő-sütőpor keverékét, ami előzőleg jól összekevertünk.
A masszát 12 muffin papírba töltjük (max. a 3/4-éig töltjük meg), és a 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 20 percre.
Amikor elkészült kivesszük, hagyjuk kihűlni. Óvatosan leszedjük róla a papírt, és a talpával felfelé helyezzük rá a tálcára. Díszíthetjük porcukorral, friss gyümölccsel vagy ami épp eszünkbe jut.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A puha vajat és a cukrot robotgéppel habosra verjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat, és apránként a pisztácia-keményítő-sütőpor keverékét, ami előzőleg jól összekevertünk.
A masszát 12 muffin papírba töltjük (max. a 3/4-éig töltjük meg), és a 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 20 percre.
Amikor elkészült kivesszük, hagyjuk kihűlni. Óvatosan leszedjük róla a papírt, és a talpával felfelé helyezzük rá a tálcára. Díszíthetjük porcukorral, friss gyümölccsel vagy ami épp eszünkbe jut.

sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve: 2013.05.04.
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 2 002
elküldve: 4
receptkönyvben: 29
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Usika

Mióta szakács: 2012.11.23.
16 recept

receptjellemzők

mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

receptkategóriák

főkategória: édes süti
alkategória: tortácska
hasonló kategóriák: püspökkenyér, kókuszos süti, sütihalmok, mézes sütemény, csokis süti, tiramisu, mákos guba, sportszelet, poharas sütemény, fordított süti