Gluténmentes brownie

Name: Gluténmentes brownie
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: darált 16 dkg Dió vagy mogyoró, vagy 2 ek darált mák és 2 ek gluténmentes lisztkeverék; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 ek Cukor; 0 kk Sütőpor; 1 db Tojás; 4 ek Tej; 2 ek Napraforgó olaj

nyihaj

2adag

Idő

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

16 dkg dió (vagy mogyoró, vagy 2 ek darált mák és 2 ek gluténmentes lisztkeverék)
1 ek cukrozatlan kakaópor
1 ek cukor
0.5 kk sütőpor
1 db tojás
4 ek tej
2 ek napraforgó olaj

670

Kalória

16.8g

Fehérje

20g

Szénhidrát

63.6g

Zsír

21.9g

Víz

90g

Koleszterin

7.2g

Élelmi rost

8.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
16% Szénhidrát
52% Zsír

80g dió

523 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
5g cukor

19 kcal
1g sütőpor

0 kcal
28g tojás

35 kcal
20g tej

11 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 670 kcal

14% Fehérje
16% Szénhidrát
52% Zsír

160g dió

1046 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
10g cukor

39 kcal
1g sütőpor

1 kcal
55g tojás

69 kcal
40g tej

22 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 1341 kcal

14% Fehérje
16% Szénhidrát
52% Zsír

54.8g dió

358 kcal
3.4g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
3.4g cukor

13 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
18.8g tojás

24 kcal
13.7g tej

8 kcal
5.5g napraforgó olaj

48 kcal

Összesen 459 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
16% Szénhidrát
52% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.8 g

Zsír

Összesen
63.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
41 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
833.1 g
Cink
3 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
158 mg
Vas
4 mg
Magnézium
154 mg
Foszfor
411 mg
Nátrium
87 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
20 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
21.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
91 micro
Kolin:
103 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
131 micro

Összesen 670 kcal

14% Fehérje
16% Szénhidrát
52% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
33.6 g

Zsír

Összesen
127.1 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
82 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1666.3 g
Cink
6 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
316 mg
Vas
7 mg
Magnézium
309 mg
Foszfor
822 mg
Nátrium
173 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
39.9 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
43.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
79 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
183 micro
Kolin:
206 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
262 micro

Összesen 1341 kcal

14% Fehérje
16% Szénhidrát
52% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
43.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
570.6 g
Cink
2 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
108 mg
Vas
2 mg
Magnézium
106 mg
Foszfor
282 mg
Nátrium
59 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
13.7 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
15 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
63 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
90 micro

Összesen 459 kcal

Elkészítés

Minden hozzávalót egy tálba öntünk, és egyneművé kavarjuk a tésztát.
Kiolajozott, minimum 3 dl-s jénai tálba vagy 4 kisebb csészébe tesszük a tésztát.
Mikrohullámú sütőben 900 Watton 3 percig sül.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 3 p

A recept eredetijét az oldalon olvastam mixi12-nél, hálás köszönet neki ismét érte! Azonnal kipróbáltam, csak gluténmentes változatban: először mandulával, majd dióval, ma pedig - a képen - kukoricás lepényliszt és mák keverékével. Az eredmény minden esetben ugyanaz: isteni, puha és könnyű süti pillanatok alatt!