Gluténmentes borsófőzelék
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
witch
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
11g disznózsír101 kcal
-
5g rizsliszt18 kcal
-
19 kcal
-
0 kcal
-
313g víz0 kcal
-
225g zöldborsó182 kcal
-
2g só0 kcal
Összesen
320
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
45g disznózsír406 kcal
-
20g rizsliszt73 kcal
-
76 kcal
-
0 kcal
-
1250g víz0 kcal
-
900g zöldborsó729 kcal
-
6g só0 kcal
Összesen
1284
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
2g disznózsír18 kcal
-
0.9g rizsliszt3 kcal
-
0.9g kukoricakeményítő3 kcal
-
0 kcal
-
55.8g víz0 kcal
-
40.2g zöldborsó33 kcal
-
0.3g só0 kcal
Összesen
57
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 12.5 g
Zsír
-
Összesen 12.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1012.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 79 mg
-
Foszfor 249 mg
-
Nátrium 606 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.1 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 490.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 86 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 90 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 56 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 146 micro
-
Kolin: 70 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 47 micro
-
β-karotin 1010 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5573 micro
Összesen
320
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 50 g
Zsír
-
Összesen 48.9 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4050.5 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 266 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 317 mg
-
Foszfor 994 mg
-
Nátrium 2422 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 164.3 g
-
Cukor 51 mg
-
Élelmi rost 52 mg
VÍZ
-
Összesen 1962.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 342 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 360 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 223 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 586 micro
-
Kolin: 279 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 189 micro
-
β-karotin 4041 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 22293 micro
Összesen
1284
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.2 g
Zsír
-
Összesen 2.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 180.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 44 mg
-
Nátrium 108 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 87.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 180 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 995 micro
Összesen
57
kcal
Hozzávalók
-
3 ek disznózsír
-
2 csapott ek rizsliszt
-
2 csapott ek kukoricakeményítő
-
2 teáskanál fűszerpaprika
-
12.5 dl víz
-
1 teáskanál só
Elkészítés
- Olvasszuk fel a zsírt, és próbáljuk pirítgatni a rizsliszttel elkevert keményítőt. Nekem nem igazan lett színe, mint a búzalisztnek, így feladtam, és hozzákevertem a pirospaprikát.
- Fokozatosan öntsük hozzá a 2.5 dl hideg vizet, és szaporán kevergessük habverővel, hogy ne legyen csomós.
- A zöldborsót forrásban lévő vízbe öntjük, amit sóval ízesítettünk. Rögtön hozzáöntjük a rántást, és pár percig főzzük, hogy besűrűsödjön.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 6879
- Feltöltés dátuma: 2017. március 08.
Ajánló
Mi gluténmentes fasírttal ettük.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
witch
735 recept
A lánykámnak el kellett kezdeni a gluténmentes étkezést, én pedig elkezdtem a "normál" receptek átalakítását. Természetesen az ilyen hétköznapi dolgok hiányoznak neki a legjobban, mint ez a szerény főzelék.