Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gesztenyés-tejfölös csoda

Gesztenyés-tejfölös csoda
Gesztenyés-tejfölös csoda
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (12)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Családom nagy kedvence! Ha a tejfölt egy napon keresztül egy sűrű szövésű ruhán csöpögtettjük a hűtőben, ugyanolyan lesz, mint a bolti mascarpone! Senki sem mondta még meg, hogy "hamisított"! :)

hozzávalók / 10 adag

A tésztához

A krémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta elékszítése: a vajat összemelgítjük a mézzel (vagy porcukorral), majd a többi hozzávalóval együtt összekeverjük. A tésztát még langyosan belenyomkodjuk egy kisebb tepsibe vagy jénai tálba. Majd megkenjük szilvalekvárral (ízlés szerint megszórhatjuk durvára tört keksszel, csokiforgáccsal vagy dióval).
  2. A krém elkészítés: a lecsepegtett tejfölhöz adjuk a hozzávalókat, majd a felvert tejszínt és legvégül a feloldott zselatin (először a zselatinhoz adunk egy kevéske krémet, majd elkeverjük, majd csak aztán adjuk az összes krémhez hozzá, más különben csomós lesz)
  3. Még mielőtt megdermedne, becsíkozzuk, nyomózsákba szilvalekvárt töltünk, és feltöltjük a csíkokat. (De csokival, vagy bármi mással díszíthetjük.)

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 19 909
elküldve: 13
receptkönyvben: 525
elkészítve: 4/15
Facebookon megjelent: -

szakács

Nusy

Mióta szakács: 2011.08.13.
12 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

kekszes-gesztenyés sütemény szilvalekvárral, szilvalekváros gesztenyés kocka

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Ninane
Ninane Wed, 2011-11-30 23:24

Kedves Nusy!
A zselatin nagy csomag Horváth Rozi-s vagy a kisebb Oetker-es kell bele?

Nusy20
Nusy / Nusy20 Mon, 2011-12-05 00:53

Kedves Ninane! Kis csomagos! Remélem jól emlékszem! :)

Sok sikert hozzá, puszi

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Wed, 2011-11-09 23:13

Kedves nemesvali!

Szép és jó lett a NS, amióta megújult, és sok csodás dologgal bővült, ami még eddig nem volt.

Mondjuk, már tudok újra recepteket felrakni, és látom, mások véleményét, sőt, ha valaki véleményezi a receptemet, az meg is érkezik, az e-mail címemre ,mint régen, mint annak idején:-))
Kicsit várni kellett , hogy ezek a funkciók újra bejöjjenek:-))
Most én részemről azt várom, hogy az is vissza jöjjön, hogy a kedves barátnőknek, rokonoknak, el tudjam, a szerintem klassz reciket küldeni, az e-mail címükre,- de ez a funkció, még várat kicsit magára:-))
És szerencsére az is meg van, hogy ki mit főz ma?, - az is visszajött, meg az is, hogy a legújabb 10 recept felett van egy gomb, benyomom, és látom a legfrissebb 100 recit, és ez is jó, mert eleinte ez se volt, de szép lassan visszajön minden.
Az meg egy új dolog, hogy majd ki lehet nyomtatni is:-)))

Amit kérdezel a következő mód megnézheted:
1. jobb felső sarok, saját szakács fényképed és neved, mellette a következő Receptkönyvem, arra rákattintasz
2. kijön a következő oldal, aminél fent középtájt van , hogy Receptjeim, rákattintasz
3. középen szintén kijön, hogy nézettségi statisztika, - és már láthatod is, a saját receptjeid mikor, hányan, hogy nézték meg:-)))
Remélem, hogy tudtam segíteni, de lehet, hogy azóta már meg is találtad:-))
Szép hétvégét kívánok!
Éva-Anyóca

nemesvali
Nemes Vali / nemesvali Mon, 2011-11-07 17:14

Nekem az a problémám a megújulás óta, hogy nem kapok értesítést a nézettségi statisztikáról, és én sem látom a saját statisztikai oldalamat.
Tudna valaki segíteni, hogy miért van ez?
Előre is köszönöm

hsgyorgyi
hsgyorgyi Sat, 2011-10-22 11:54

Gusztusos,finom,könnyű elkészíteni, kell ennél több? Nagyon köszönjük a receptet! Puszi Györgyi

Moncsicsi78
Moncsicsi78 Sat, 2011-10-22 10:45

Sziasztok!
Nekem sem menti el a receptkönyvbe a recepteket, mióta megújult az oldal :((.

tunde1975
tunde1975 Sat, 2011-10-22 10:21

Miért nem lehet mostanában a recepteket a receptkönyvbe elmenteni????:(

levendula15
levendula15 Sat, 2011-10-22 10:45

Szia Tunde1975!

Bocs, h írok. Nekem is ez volt a problémám, mióta kijött ez az új design nekem az az opció nem működött. Aztán csak az volt a megoldás, hogy egy másik böngészőt kellett használnom, azaz a kék e betű helyett a narancssárga tüzes rókát (nem tudom, hogy kiírható-e a neve, de tudni fogod. És ott minden a helyére került.

poirot
poirot Sat, 2011-10-22 10:42

Talán nem találod a mentést ?

Nekem minden további nélkül sikerül ezt a receptet is lementenem.
A kép alatt van a mentés a receptkönyvbe gomb.

438
gesztenyemassza 25 dkg
kekszmorzsa 25 dkg
vaj 10 dkg
habtejszín 0.5 dl
méz 3 ek
rum 2 ek
szilvalekvár 2 ek
tejföl 450 g
habtejszín 1.5 dl
citromhéj 1 citromból nyert
méz 1 ek
vaníliás cukor 1 csomag
rum 10 ml
zselatin 20 g
víz 2 ek
szilvalekvár 5 ek