Kekszes krémes Csilla konyhájából

Name: Kekszes krémes Csilla konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: főzős 2 tasak Vaníliás pudingpor főzős; 2 db Tojás; 10 dkg Margarin; 20 dkg Cukor; 5 dkg Finomliszt; 7 dl Tej; 10 g Zselatin; szügletes 40 dkg Háztartási keksz kb.

5adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 tasak vaníliás pudingpor (főzős)
2 db tojás
10 dkg margarin
20 dkg cukor
5 dkg finomliszt
7.5 dl tej
10 g zselatin
40 dkg háztartási keksz (kb.)

857

Kalória

16.9g

Fehérje

134.3g

Szénhidrát

25.9g

Zsír

20.7g

Víz

72g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

61.2g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
68% Szénhidrát
13% Zsír

18g vaníliás pudingpor

69 kcal
22g tojás

28 kcal
20g margarin

143 kcal
40g cukor

155 kcal
10g finomliszt

36 kcal
150g tej

84 kcal
2g zselatin

7 kcal
80g háztartási keksz

335 kcal

Összesen 857 kcal

9% Fehérje
68% Szénhidrát
13% Zsír

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
110g tojás

138 kcal
100g margarin

717 kcal
200g cukor

774 kcal
50g finomliszt

182 kcal
750g tej

420 kcal
10g zselatin

34 kcal
400g háztartási keksz

1676 kcal

Összesen 4284 kcal

9% Fehérje
68% Szénhidrát
13% Zsír

5.3g vaníliás pudingpor

20 kcal
6.4g tojás

8 kcal
5.8g margarin

42 kcal
11.7g cukor

45 kcal
2.9g finomliszt

11 kcal
43.9g tej

25 kcal
0.6g zselatin

2 kcal
23.4g háztartási keksz

98 kcal

Összesen 251 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
68% Szénhidrát
13% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.9 g

Zsír

Összesen
25.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
599.1 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
185 mg
Vas
1 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
52 mg
Nátrium
345 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
134.3 g
Cukor
61 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
20.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
195 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
185 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
122 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
99 micro

Összesen 857 kcal

9% Fehérje
68% Szénhidrát
13% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
84.5 g

Zsír

Összesen
129.5 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2995.3 g
Cink
2 mg
Szelén
50 mg
Kálcium
924 mg
Vas
3 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
262 mg
Nátrium
1726 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
671.7 g
Cukor
306 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
103.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
974 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
93 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
302 mg
Retinol - A vitamin:
923 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
610 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
496 micro

Összesen 4284 kcal

9% Fehérje
68% Szénhidrát
13% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
7.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
175.2 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
54 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
15 mg
Nátrium
101 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
39.3 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
6.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
57 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 251 kcal

Elkészítés

Egy tepsi alját kirakjuk keksszel úgy, hogy ne maradjon hézag.
6 dl tejet melegítünk egy edényben. A pudingport, a cukrot, a vaníliás cukrot, a lisztet, a zselatint, a tojássárgáját 1,5 dl tejjel csomómentesre keverjük, hozzáadjuk a langyos tejhez, és sűrűre főzzük.
Amíg felforr, a tojások fehérjét felverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a krémbe, és beledaraboljuk a margarint. Összefőzzük, és még melegen a kekszre merjük, hogy a keksz megpuhuljon.
A tetejét is kirakjuk keksszel, majd hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, egy napra hűtőbe tesszük, majd lehet szeletelni.