Gesztenyés-kókuszos süti lisztmentesen
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Timce

adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 15% Zsír
A tésztához
-
28g tojás35 kcal
-
42g gesztenyemassza75 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
4 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
A krémhez
-
67g kókusztej131 kcal
-
29 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
Összesen
274
Kcal
- 5% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 15% Zsír
A tésztához
-
165g tojás208 kcal
-
250g gesztenyemassza448 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
23 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
A krémhez
-
400g kókusztej788 kcal
-
171 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
Összesen
1639
Kcal
- 5% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 15% Zsír
A tésztához
-
18.9g tojás24 kcal
-
28.7g gesztenyemassza51 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
-
1.1g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
A krémhez
-
45.9g kókusztej90 kcal
-
5.2g csokoládés pudingpor20 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
Összesen
188
Kcal
- 5% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 17.2 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 335.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 158 mg
-
Nátrium 70 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 67.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 77 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
274
Kcal
- 5% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 33.4 g
Zsír
-
Összesen 103 g
-
Telített zsírsav 81 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2013.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 314 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 253 mg
-
Foszfor 949 mg
-
Nátrium 422 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 152.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 406.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 232 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 127 micro
-
Kolin: 462 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 734 micro
Összesen
1639
Kcal
- 5% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 11.8 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 230.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 109 mg
-
Nátrium 48 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 46.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 84 micro
Összesen
188
Kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
3 db tojás
-
1 tk sütőpor
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
-
5 ek édesítőszer
A krémhez
-
1 csomag csokoládés pudingpor
-
3 ek édesítőszer
Elkészítés
A tésztához
- 3 tojás sárgáját porédesítővel, 1 ek kakaóval, 1 tk sütőporral kikavarunk.
- A 3 tojásfehérjét felverjük, majd a sárgájához forgatjuk.
- Egy csomag natúr gesztenyemasszát is hozzákeverünk, és őzgerinc formában megsütjük.
- A kókusztejben megfőzünkegy csomag csokipudingotédesítővel.
- Amikor kihűlt a tészta és a puding, a tésztát ketté vágjuk, megtöltjüka pudinggal, majd a tetejét, oldalát is megkenjük, és hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 11x30
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 696
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 59110
- Feltöltés dátuma: 2012. március 31.
Ajánló
A sütiben bár nincsen liszt és cukor, a gesztenyének magas a szénhidrát tartalma és a kókusztejnek is magas a zsírtartalma, így diétához csak mértékkel ajánlom. Glutén- és tejmentes diétába is beilleszthető desszert.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

Timce
19 recept
Volt itthon egy csomag gesztenyemasszám, amit szerettem volna már felhasználni, és a kókusztej is várakozott egy ideje a sorsára, így összeházasítottam őket. :)
Hozzászólások (4)
Nagyon szuperül hangzik! Tej-, és lisztérzékeny vagyok, úgyhogy nagyon örülök, ha ilyesféle receptekre találok :) Az 5 ev?kanál porédesít? mennyi cukornak felel meg? Bogyós édesít?m van csak, de alapvet?en a cukorral nincs akkora bajom :)
Kedves balazskata! Kb. 5 ek cukornak felel meg, de már nagyon régen használtam kristálycukrot, úgyhogy nem tudom, hogy így mennyire lenne édes és hogy te mennyire szereted édesnek a sütiket. :) Kellemes sütést és jó étvágyat majd a sütihez! A tapasztalataidat pedig kíváncsian várom a sütés után! :) Üdv, Timce
Köszönöm! :)
szia, a csokipudingot cukormentes változatban hol tudom beszerezni? köszi
Szia! A pudingporok általában cukormentesek, de érdemes mindig megnézni az összetev?ket, mert pl az étcsokisban van cukor. Üdv, Timce
Diabetikus pudinport vegyél.
Szia, én csak azt szeretném kérdezni, hogy cukormentes gesztenyemasszát hol veszel? Mert hallottam már ilyen legendákat, hogy létezik, de még sehol sem találkoztam vele, pedig örök barátok lennénk az biztos :)
Szia! Én a tescoban vettem teljesen natúr, cukormentes gesztenyemasszát, de szerintem máshol is lehet venni már. :)
Köszönöm, máshol is hallottam már, hogy van a tescoban, de sosem találtam még. :( de majd jobban keresem, akkor biztosan ott van. :D