Nosalty Logó

Fűszeres sült édesburgonya joghurtöntettel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
doriri
Fűszeres sült édesburgonya joghurtöntettel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 4% Zsír

fűszeres sült édesburgonya

joghurtöntet

Összesen 291 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 4% Zsír

fűszeres sült édesburgonya

joghurtöntet

Összesen 291 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 4% Zsír

fűszeres sült édesburgonya

joghurtöntet

Összesen 91 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    450.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    176 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    139 mg
  • Nátrium
    91 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.1 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    203.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    919 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    53 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    299 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    11028 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 291 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    450.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    176 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    139 mg
  • Nátrium
    91 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.1 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    203.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    919 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    53 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    299 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    11028 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 291 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    3.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    140.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    43 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.2 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    287 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    93 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    3446 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 91 Kcal

Hozzávalók

fűszeres sült édesburgonya

joghurtöntet

Elkészítés

fűszeres sült édesburgonya

  1. Hámozzuk meg az édesburgonyát és vágjuk fel fél centi vastagságú darabokra.
  2. Egy edényben keverjük össze sóval, borssal, olívaolajjal, fokhagyma granulátummal és kakukkfűvel.
  3. Egy nagy tepsiben sütőpapíron vagy szilikon sütőlapon süssük 20 percig 180 °C-on.
  4. Amíg sül a batáta, készítsük el a joghurtöntetet. Keverjünk a joghurthoz sót, borsot, sörélesztőpelyhet, citromlét ízlés szerint. Egy kis petrezselymet is morzsolhatunk hozzá.
  5. Vegyük ki a burgonyát a sütőből, tálaljuk a joghurtöntettel, zöld salátalevelekkel, paradicsommal.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 35x35x3
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 21
  • Össznézettség: 20295
  • Feltöltés dátuma: 2015. december 11.

Ajánló

A forró édesburgonyára vagy a joghurtöntetbe reszelhetünk növényi füstölt sajtot is. Nagyon jól passzol a kakukkfüves ételekhez!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

doriri 9 recept

Édesburgonyával készítettem már tárkonyos ragulevest, ettem már gombával töltött édesburgonya hajókat, most azonban egy újfajta variációt szerettem volna kipróbálni, ami villámgyorsan elkészíthető. Ebben az ételben a batáta édeskés íze kiemeli az egyik kedvenc fűszer kombinációm, a fokhagyma, illetve a kakukkfű ízét, és jól passzol a joghurtöntet enyhén savanykás ízéhez is. Nem egy faksznis étel, nem tartalmaz bonyolult összetevőket, és nem is kell hozzá túl nagy ügyesség, mégis rettenetesen finom! Mozizáshoz, nassoláshoz, előételnek vagy könnyű vacsinak ideális, és ami elengedhetetlen, teljesen állatbarát, vegán étel.

Hozzászólások

Hozzávalók

fűszeres sült édesburgonya

joghurtöntet

Címlapról ajánljuk

További cikkek