levesek paradicsomleves

Fűszeres nyári paradicsomleves

Nihonka

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 nagy db paradicsom
200 g konzerv paradicsom
borsmentalevél ízlés szerint
1 csokor bazsalikom
3 szál rozmaring
3 gerezd fokhagyma
2 db leveskocka
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
5 dl víz
3 ek ketchup

Kalória

2.3g

Fehérje

11.8g

Szénhidrát

1.9g

Zsír

283.6g

Víz

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

6.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír

90g paradicsom

16 kcal
50g konzerv paradicsom

8 kcal
0g borsmentalevél

0 kcal
15g bazsalikom

3 kcal
5g rozmaring

7 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
5g leveskocka

17 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
125g víz

0 kcal
11g ketchup

11 kcal

Összesen 65 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír

360g paradicsom

65 kcal
200g konzerv paradicsom

32 kcal
0g borsmentalevél

0 kcal
60g bazsalikom

14 kcal
21g rozmaring

28 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
20g leveskocka

67 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
500g víz

0 kcal
45g ketchup

45 kcal

Összesen 263 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír

29.6g paradicsom

5 kcal
16.5g konzerv paradicsom

3 kcal
0g borsmentalevél

0 kcal
4.9g bazsalikom

1 kcal
1.7g rozmaring

2 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
1.6g leveskocka

5 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
41.2g víz

0 kcal
3.7g ketchup

4 kcal

Összesen 21 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
1.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1045.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
78 mg
Vas
1 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
48 mg
Nátrium
884 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.8 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
283.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
99 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
71 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
91 micro
β-karotin
1044 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
5045 micro
Lut-zea
1019 micro

Összesen 65 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
7.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4181.3 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
311 mg
Vas
6 mg
Magnézium
130 mg
Foszfor
192 mg
Nátrium
3535 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
47.1 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
1134.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
396 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
94 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
285 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
138 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
364 micro
β-karotin
4174 micro
β-crypt
28 micro
Likopin
20181 micro
Lut-zea
4077 micro

Összesen 263 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
0.8 g

Zsír

Összesen
0.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
344.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
26 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
16 mg
Nátrium
291 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
93.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
344 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
1661 micro
Lut-zea
336 micro

Összesen 21 kcal

Elkészítés

A paradicsomot egy pillanatra forró vízbe dobjuk, hogy könnyen meghámozható legyen (mivel nem szeretem, ha úszkál az ételben).
Meghámozás után mixergépbe dobjuk őket, hozzáadva a konzervparadicsomot, fokhagymát, rozmaringot, bazsalikomot, mentalevelet, sót, borsot, és jól összeturmixoljuk.
Közben a vízzel feltesszük a húsleveskockákat, és a paradicsomos mixet beleöntjük.
Pár percet átrottyantjuk, lekapcsoljuk a tűzhelyet, és legvégül adjuk hozzá a ketchupot. Magas hőmérsékleten a ketchup megkeseredik, ezért csak a végén kerül bele. Ezzel el is készült.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p

Volt otthon néhány megpuhult paradicsomom, így úgy gondoltam, hogy összedobok egy finom kis nyári levest belőle. Ez a recept igen egyszerű, és nagyon ízletes. Csak ajánlani tudom mindenkinek!