tapas hidegtál

Fűszeres koktélparadicsomos sonkatál

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg koktélparadicsom
5 levél bazsalikom
1 szál oregánó
1 ek olívaolaj
10 dkg mozzarella
10 dkg feketeerdő sonka

320

Kalória

25g

Fehérje

5.6g

Szénhidrát

22.3g

Zsír

119.5g

Víz

39.5g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

2.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

100g koktélparadicsom

18 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
50g mozzarella

150 kcal
50g feketeerdő sonka

117 kcal

Összesen 320 kcal

14% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

200g koktélparadicsom

36 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
100g mozzarella

299 kcal
100g feketeerdő sonka

234 kcal

Összesen 640 kcal

14% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

49g koktélparadicsom

9 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
2g olívaolaj

17 kcal
24.5g mozzarella

73 kcal
24.5g feketeerdő sonka

57 kcal

Összesen 156 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
25 g

Zsír

Összesen
22.3 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
743.5 g
Cink
2 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
263 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
201 mg
Nátrium
248 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
119.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
132 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
87 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
478 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
123 micro

Összesen 320 kcal

14% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
49.9 g

Zsír

Összesen
44.5 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
79 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1486.9 g
Cink
3 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
525 mg
Vas
1 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
402 mg
Nátrium
496 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.2 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
239 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
263 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
174 micro
α-karotin
202 micro
β-karotin
955 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
246 micro

Összesen 640 kcal

14% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.2 g

Zsír

Összesen
10.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
364.4 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
129 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
122 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
58.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
50 micro
β-karotin
234 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1261 micro
Lut-zea
60 micro

Összesen 156 kcal

Elkészítés

A koktélparadicsomot megmossuk, feldaraboljuk, olívával, bazsalikommal és oreganoval fűszerezzük.
A mozzarellát felszeleteljük, ráhalmozzuk a fűszeres paradicsomot, és mellé tálaljuk a sonkát.
Friss, teljes kiőrlésű kenyérrel az igazi! Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Párom egy este sokáig bennmaradt a munkahelyén, így gondoltam, meglepem egy kis vacsorával. Kinn voltam a Millenárison a kertben, szedtem egy kis fűszert, koktélparadicsomot, a közelben vettem sajtot, sonkát, és voilá! Nagyon tetszett neki, mikor megjelentem ezzel a vacsorával az irodában.