Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fűszeres cukkinival pirított csirkemellfilé

Fűszeres cukkinival pirított csirkemellfilé
Fűszeres cukkinival pirított csirkemellfilé
55 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Meglévő cukkinik mellé készült pirított csirkemell.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Ha laktatóbbra szeretnénk, készítsünk hozzá petrezselymes, párolt basmati rizst. Illik hozzá fokhagymával bedörzsölt pirított kenyér is. 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A leöblített, leitatott filéket bedörzsöljük a fűszersóval. A cukkinikat ca. fél cm-es srég karikákra vágjuk. A fokhagymát apróra kockázzuk, a hagymát hosszában félbevágjuk, majd felkarikázzuk.
  2. Egy nagy, teflonserpenyőben felhevítjük az olajat, a hagymát és a cukkinit világos színűre pirítjuk, sózzuk-borsozzuk, fűszerezzük. Miután elkészült, egy kisebb méretű teflontepsibe halmozzuk, és egyenletesen elrendezzük.
  3. Diónyi vajat felforrósítunk a maradék olajjal együtt, és ezen pár percig elősütjük a filéket, mindkét oldalukon, majd a cukkinikra helyezzük. Rászórjuk a fokhagymakockákat, meglocsoljuk a maradék zsiradékkal és a fehérborral. Fóliával letakarva készre pároljuk. A fóliát eltávolítva röviden megpirítjuk a filék tetejét.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x20 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 1 485
elküldve: 0
receptkönyvben: 24
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Marti48

Mióta szakács: 2013.05.28.
317 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tepsis csirke cukkinivel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

279
csirkemell filé 1 db
cukkini 2 közepes db
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 1 gerezd
csirke fűszersó 1 teáskanál
bors 0 ízlés szerint
kakukkfű 1 csipet
oregánó 1 csipet
fehérbor 1 dl
olívaolaj 1 ek
vaj 1 tk