Fűszeres csicseriborsó-ropogós

Name: Fűszeres csicseriborsó-ropogós
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 400 g Csicseriborsó (konzerv); 1 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fokhagymapor; 0 ízlés szerint Füstölt pirospaprika

Hankusz Sára

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

400 g csicseriborsó (konzerv)
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fokhagymapor ízlés szerint
füstölt pirospaprika ízlés szerint

157

Kalória

7.1g

Fehérje

22.5g

Szénhidrát

4.8g

Zsír

66.7g

Víz

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
23% Szénhidrát
5% Zsír

100g csicseriborsó (konzerv)

139 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal

Összesen 157 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
5% Zsír

400g csicseriborsó (konzerv)

556 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal

Összesen 627 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
5% Zsír

98g csicseriborsó (konzerv)

136 kcal
2g olívaolaj

17 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal

Összesen 153 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
23% Szénhidrát
5% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
4.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
408 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
45 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
85 mg
Nátrium
246 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
22.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
66.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 157 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
5% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
28.2 g

Zsír

Összesen
19.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1631.9 g
Cink
3 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
180 mg
Vas
4 mg
Magnézium
104 mg
Foszfor
340 mg
Nátrium
984 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
90.1 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
26 mg

Víz

Összesen
266.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
192 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
56 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 627 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
5% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
4.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
400 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
44 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
241 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
22.1 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
65.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 153 kcal

Elkészítés

A konzerves csicseriborsót mossuk át víz alatt alaposan, majd hagyjuk lecsöpögni pár percig.
Egy tálba öntsük bele és fűszerezzük ízlés szerint. Egy evőkanál olajjal locsoljuk meg, és keverjük át az egészet. (nem érdemes ennél több olajat rátenni, mert így ropogósabb lesz)
Egy sütőpapíros tepsire öntsük rá és kb. 190 fokon süssük addig, amíg jó ropogós lesz. (kb. 35 perc)Miután kivettük a sütőből, hagyjuk picit kihűlni és utána még ropogósabb állaga lesz. (lehetnek eltérések sütők között, de 180-200 C fok között, 30-50 perc alatt ropogósra kéne sülnie)