pizza pizzakülönlegességek

Fügés-bacon-ös-sajtos pizza

Évi néni

1adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg pizzatészta
10 dkg cottage cheese
6 db füge
3 szelet bacon
3 dkg rukkola
5 dkg füstölt sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál napraforgó olaj

1131

Kalória

43.9g

Fehérje

156.5g

Szénhidrát

47g

Zsír

554.1g

Víz

50.7g

Koleszterin

19g

Élelmi rost

93.4g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

5% Fehérje
20% Szénhidrát
6% Zsír

100g pizzatészta

230 kcal
100g cottage cheese

98 kcal
540g füge

396 kcal
51g bacon

200 kcal
30g rukkola

8 kcal
50g füstölt sajt

164 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 1131 kcal

5% Fehérje
20% Szénhidrát
6% Zsír

100g pizzatészta

230 kcal
100g cottage cheese

98 kcal
540g füge

396 kcal
51g bacon

200 kcal
30g rukkola

8 kcal
50g füstölt sajt

164 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 1131 kcal

5% Fehérje
20% Szénhidrát
6% Zsír

11.4g pizzatészta

26 kcal
11.4g cottage cheese

11 kcal
61.7g füge

45 kcal
5.8g bacon

23 kcal
3.4g rukkola

1 kcal
5.7g füstölt sajt

19 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal

Összesen 129 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

5% Fehérje
20% Szénhidrát
6% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
43.9 g

Zsír

Összesen
47 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2184.3 g
Cink
2 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
321 mg
Vas
3 mg
Magnézium
120 mg
Foszfor
334 mg
Nátrium
1382 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
156.5 g
Cukor
93 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
554.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
116 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
58 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
894 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1115 micro

Összesen 1131 kcal

5% Fehérje
20% Szénhidrát
6% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
43.9 g

Zsír

Összesen
47 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2184.3 g
Cink
2 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
321 mg
Vas
3 mg
Magnézium
120 mg
Foszfor
334 mg
Nátrium
1382 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
156.5 g
Cukor
93 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
554.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
116 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
58 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
894 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1115 micro

Összesen 1131 kcal

5% Fehérje
20% Szénhidrát
6% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
5.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
249.6 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
37 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
38 mg
Nátrium
158 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17.9 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
63.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
102 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
127 micro

Összesen 129 kcal

Elkészítés

Egy kapcsos tortaformát kikenünk olajjal.
A megkeltpizzatésztátkihúzogatjuk a megfelelő méretre.
A cottage cheese-t leterítjük a tésztára, rátekerünk ízlés szerinti mennyiségű frissen őrölt borsot, esetleg sózzuk egy kicsit, majd ráterítjük a baconcsíkokat, 6-7 félbevágott kisebbzöld füge befőttet és arukkola leveleket. A tetejére füstölt sajtot reszelünk.
Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 210 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 18

Gyereknapon fiam pizzát rendelt. Elég nagy változás ez ahhoz, hogy délelőtt még úgy szólt a megállapodásunk, hogy étteremben ebédelünk, majd meccsre megyünk. Elkezdtem pizzareceptek után kutakodni, hogy ne mindig a megszokott néhány pizzát süssem. Persze a vége az lett, hogy fiam a megszokott pizzáját ette meg a négy féle pizza közül. Én viszont így megkóstolhattam a régen elfelejtett fügebefőttemet.